|
طريقة جديدة للكفته بلطحينية
المقادير : كيلو لحم مفروم ناعم ثوم وبصل وباقة بقدونس ملح وبهارات الصلصة : لتر ماء ربع كوب عصير ليمون زبدة ملح وصنوبر الطريقة: اولا افرمي الحمة مع الثوم والبصل والبقدونس بمفرمة الحمة فرم ناعم وضيفي اليها التوابل وتعجن جيدا تدهن صينية للفرن بزيت نباتي وتشكلي الحمة بشكل دوائري متوسط الحجم وتوضع في الصينية في فرن متوسط الحرارة لكي تتماسك يوضع الخل في الماء والملح وعصير اليمون والطحينية في وعاء عميق ويخفق المزيج حتى يصبح متماسك ومتجانس توضع قطع الكفته الصلصة وهيا تغلي بلتدريج تترك على النار مدة نصف ساعة اسكبيها في وعاء التقديم وانثري الصنوبر عليها تقدم ساخنة مع الارز الابيض صحتين وعافية |
طيب يعني ماجااء في بالكـ
تتكرمين وتسوين لنا :bucktooth :: يسلموو تووليـــن |
اهلا اخي المتهور
ياررريت بقدر اقدملكم الاكلة حقيقي بس عن جد لزيزة جربها خصوصا ازا كانت الصلصة زيادة شوية مع الرز امممممممم |
اقتباس:
كمــان تبين تقهريـني :bucktooth :furious3: :: يسلموو بس مع الأرز اممممممممم متأكدهـ:laugh3: عم بنمزحـ خيتووو كل الشكر |
يمي يمي ياعيني ياعيني يعطيك العافيه تولين ومنوره مطبخ الوئام كل يوم تعالي :( |
الله يعافيكي شروووووووووق منور بوجودك حبيبتي
يسلموووووووو يا زوووووووووووووق ^_^ |
امممممم
انها لذيذه حقا << احلفي هههههه تسلم يديك .. توولين .. . . . |
علم تم النسخ واليوم على السفرة:bucktooth الله يعطيك العافية |
جزاك الله خيررر
|
|
| الساعة الآن 42 : 05 PM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]