|
منسف بلحمة
مرحبااااااااااااااااااااااااااااااااا اليوم رح اغديكم منسف يلا نبلش بـ المقادير كيلو لحمة خروف ورق غار 3 اكواب ارز حبة متوسطة ملعقة سمن بلدي كركم لبن جميد لوز وصنوبر خبر شراك او تنور بقدونس الطريقة : اغسلي الحمة واسلقيها بعدما تنضج الحمة ضيفي اليها البن بلتدريج مع التحريك وتترك على النار حتتى تتجانس ضيفي الملح وشوية سمن ينقع الارز بماء فاتر لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويوضع بقدر الطحي السمن البلدي و4 اكواب ماء وملعقة ملح وملعقة صغيرة كركم حتى يغلي يوضع بقلبه الارز وتخفض النار حتى ينضج حضري صينية للتقديم ومدي الخبز ثم ضيفي فوقه قليل من شوبة اسكبي الارز بلتساوي ثم وزعي الحمة فوق الارز ثم ضعي بمقلاة زيت وحمري الوز والصنوبر قليلا ونضعه على الوجه للتزيين مع رشة بقدونس مفرومة ناعم قدمي جنبه الشوربة والف صحة وعافية |
الله يهديـكـ ياتوليـن هذي حزة غداء الحين:furious3:
:: بعديــن الأرز مسبب مشاكل بوزارة الصحه اقصد وزارة التجارهـ:bucktooth غالي بالحيل مرهـ:furious3: يصلـح نبدلــه بالجريــش أرخــص http://www.mahroom.net/vb/images/icons/icon10.gif :: يسلموو يديااتـكــ تووليـــن:bl: لاعدمنـا روعـة مااتقدميـنــه للمطبخ الوئامي والأمـه العربيه في كل مكـان:rolley: :: يسلموو خيتووو |
اقتباس:
لالالا ما بينفع جريش المنسف لازم برز بس اوكي بعدين الله يعينك الي بدو هيك اكلة ما لازم يفكر بلغالي بس بصراحة اكلة كتير لزيزة انا بحبها كتير |
ما شاء الله
منسف مره وحده تســـــــلم يديك .. تولين .. . . . |
الله يسلمك سديم ياعسل
الف صحة وعافية |
يعطيك العافيه الشيف تولين ذوقينا من اللي انت عاملتيه ولاتعطين المتهور :( |
[QUOTE=شروووق][COLOR="RoyalBlue"]
يعطيك العافيه الشيف تولين ذوقينا من اللي انت عاملتيه ولاتعطين المتهور :( منورة شروووق الله يعافيك يارب من عيوني رح دوقك بس انتي اتبعي الخطوات :furious3: بقدمه الك وللمتهور كمان ::brood: |
| الساعة الآن 52 : 05 AM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]