************ حلى قهوة " سويسرول بالبسكويت " بالصـــــور *****************
 

مســــــــــــــاء الخير ياأحلى بنوتات ..........


تفضلوا الطريقة حلى قهوة " سويسرول بالبسكويت "


أولاً المقادير :

علبتين بسكويت اولكر
ثلاث ملاعق حليب بودرة
نصف اصبع زبدة
علبة قشطة " الحجم العادي " مو الصغير
ثلاثة أرباع كأس سكر
ملعقة كاكاو " بودرة "


الطريقة :

1/ يطحن البسكويت جيداً حتى يصبح كالبودرة
2/ يوضع فوقه الحليب ويخلط في زبدية كبيرة ويترك جانباً
3/ تذوب الزبدة على النار ويوضع فوقها السكر والقشطة .... وتخلط حتى تتجانس
4/ تصب المزيج فوق البسكويت وتعجن باليد جيداً
5/ تقسم العجينة إلى قسمين متساويين , ويوضع مع أحدهما الكاكاو , وتعجن حتى يصبح لونها واحداً
6/ سيكون لدينا كرتين من العجين واحدة بنية والأخرى ترابيه
7 / تفرد عجينة الكاكاو بالفرادة على سفرة " سماط "
8/ تفرد العجينة الأخرى التي لم نضع عليها الكاكاو على سفرة أخرى وبنفس الشكل والطول ... ثم توضع برفق فوق عجينة الكاكاو ثم تفرد مرة أخرى حتى تتماسك كلا الطبقتين

* يراعى أن تكون كلا العجينتين بالشكل المستطيل
يكون العرض تقريباً شبر ,,, وستكون طويلة جداً

9/ تلف العجينة برفق من أحد الطرفين " الجهة الطويلة " حتى تأخذ شكل السويسرول



10/ تغطى بالسفرة ثم تحاولين الضغط عليها برفق ... وذلك سيساعد في تماسك الطبقتين
و في إطالة السويسرول أيضاً

11/ بعد ذلك توضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف على الأقل ... و لا يضرها أن تترك في الثلاجة لأيام عدة

12/ تقطع إلى حلقات كما في الصورة




http://73loo.jeeran.com/pic/سويس%20رول.jpg

وبالهناء والعافيه

.

ياااااااااااي ياعيني عليك يااميره شكله رهيب

الحين بروح ازينه ..

يسلمووووووو
.

..

وش يقرب لك المتهور

..؟؟؟؟؟؟؟؟؟..

يسلم لي هالمرور

واذا صلحتي لك لا تنسين أموورهـ حبيبتك

..

..لاعدمنا هالطله قلبوووووو

أحلاااااااااااام قلبوووو

لا تنسيني

وارسلي لي بالماسنجر قطعه

ههههههههههههههه

تسلم لي هالطله حبي

لاتحرمينا هالتواصل

مشكورة يا أمورة

كنت ناوية أرز الطريقة بس سبقتيني

لكن الاختلاف اللي أصلحه أنا بالحليب المركز ( بدل القشطة والسكر )

يـامســاء الانواار والبسمــه الحلــوة

اللـــهـ يــزيــد فـضـلكـ

بـس ويــن مــاجــانــيــ شــيـ ولا هي بس بالكلام

ههههههههههههههه

أحلـــى حــلـــى مـــن اممممممممم

أمــوورة

يسلمووو يالغـــلا

يعطيـــــــكـ العــافيـــهـ

تحيـــــــــاتــيــ..

..

يمي يمي


تكفين سووا وارسلولي


عجازه نمبر واحد هههههههههههه

اممممممممممم

لذيــذه

<< ذوق مهوب شوف ههههههههههه

تسلم يديك .. اميرة الجوري ..
.
.