منتديات الوئام
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-   ‏  ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   حلى الشعيريه بالكريم كراميل (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=78860)

ملكة الاحساس 11 / 05 / 2010 33 : 02 AM
حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 







المقادير:









المجموعه الاولى:


2علبة قشطة( بالصور نسيت اصور علبتين )
ثلث كوب زيت
1 ملعقه كبيرة بيكنج باودر
ربع كوب سكر






الثانيه:



3 بيضات
رشة فانيلا
كيس شعيرية باكستانيه مكسره تكسير نااااعم







صوص الكراميل:



نص كوب سكرعادي
علبة قشطه
ربع اصبع زبده(25 جم)








الطريقة :-










- نخلط مكونات المجموعه الاولى بالخلاط الكاس









- بخلاط الكيك نخلط البيض مع الفانيلا ثم نضيف
لها الخليط اللي خلطناه بخلاط الكاس و نضيف له
الشعيرية المكسره









- نتركه 10 دقايق او اكثرحتى تتشرب الشعريه الخليط )
الخطوة هذي مهمه)









- نصب الخليط في صينية مدهونه زيت وندخله
الفرن لمده ثلث ساعه او نص ساعه









حتى تستوي وتتحمر .




- صوص الكراميل :- نذوب السكر عالنار حتى يذوب
وياخذ لون ذهبي نضيف له قطعة الزبده ونحرك
بالملعقة الشبك بسرعه ونرفعه عن النار
نضيف القشطه بالتدريج ونقلب بسرعه الين
ما يبدا يثقل و يضبط .











- نصب الكرامل وهو حار عالحلا ولما
يدفى نقصصه مربعات















بالعافية ..

موج هادئ 11 / 05 / 2010 25 : 08 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
الله يعافيك يا ذوق ماشاء الله عليك الطبق لذيذ وأنا أحب الحلويات جدااا قولي تم أنا أصلح القهوه اللي تبينها والحلى عليك

هاه وش قلتي ملوكه تم صح وحده واثقه جدااا ههههههه والله من جد شهيتيني على هالصبح يعطيك العافيه خيتو

الراقيــة 11 / 05 / 2010 41 : 08 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
ماشاء الله وش هالتعذيب ياملييييييييييكه


:

والله لي يومين وهذا الثالث محضره مقادير حلا ومدري متى بيشمله العفو واسويه


لكن شكلي اليوم اشد حلي واسويه

:

تسلمين يادوووبه على هيك (نكل)

لاعدمناتس

غزالة الجنوب 11 / 05 / 2010 20 : 11 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
هذا القسم قررت اطالب بتغير اسمه من مطبخ الوئام الى جونتنامو الوئام.:furious:
تعذيب صباحي وتعذيب ظهري وتعذيب عصري ومغربي وعشائي وفجري..
والله اني اتعذب اشوف هالزين ولااقدر اذوقه:cry:
شكله رهيييييييييييييييييييييييييب كالعادة..
دامك انتي جايبته فاكيد لذييييييييييييييييييذ..
يسعد ربي صباحك ملكة..

مياسم 11 / 05 / 2010 11 : 03 PM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
شكله رووعه اكيد طعمه حلوووو يعطيييك العاافيه ملكه :blush:

ملكة الاحساس 12 / 05 / 2010 16 : 01 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موج هادئ (المشاركة 849937)
الله يعافيك يا ذوق ماشاء الله عليك الطبق لذيذ وأنا أحب الحلويات جدااا قولي تم أنا أصلح القهوه اللي تبينها والحلى عليك

هاه وش قلتي ملوكه تم صح وحده واثقه جدااا ههههههه والله من جد شهيتيني على هالصبح يعطيك العافيه خيتو
هههههههههههههههههههههههه يختي خليني اول اكلها انا وبعدين ابشري ارسلك صوره بس :biggrin:
نورتي موج

ملكة الاحساس 12 / 05 / 2010 19 : 01 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الراقيــة (المشاركة 849941)
ماشاء الله وش هالتعذيب ياملييييييييييكه


:

والله لي يومين وهذا الثالث محضره مقادير حلا ومدري متى بيشمله العفو واسويه


لكن شكلي اليوم اشد حلي واسويه

:

تسلمين يادوووبه على هيك (نكل)

لاعدمناتس
ايييييييييييييه يالله وريني هالحلا خليني نشبع شوف
يسعدك ربي

ملكة الاحساس 12 / 05 / 2010 21 : 01 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 849953)
هذا القسم قررت اطالب بتغير اسمه من مطبخ الوئام الى جونتنامو الوئام.:furious:
تعذيب صباحي وتعذيب ظهري وتعذيب عصري ومغربي وعشائي وفجري..
والله اني اتعذب اشوف هالزين ولااقدر اذوقه:cry:
شكله رهيييييييييييييييييييييييييب كالعادة..
دامك انتي جايبته فاكيد لذييييييييييييييييييذ..
يسعد ربي صباحك ملكة..
ههههههههههههههههههههههههههه
لا يختي تقدرين تذوقينه بس شدي حيلك وادخلي مطبخكم
نورتي

ملكة الاحساس 12 / 05 / 2010 33 : 01 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
ميسومه
يسعدك ربي

عازف الإيقاع 12 / 05 / 2010 08 : 03 AM
رد: حلى الشعيريه بالكريم كراميل
 
حلى خطيييييرر



تسلم يمينك ملوووكه


الساعة الآن 08 : 08 PM بتوقيت السعودية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]