منتديات الوئام
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-   ‏  ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   دجاج بالكاري ... (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=84996)

دمعة رجا 03 / 07 / 2011 08 : 05 AM
دجاج بالكاري ...
 




جبت لكم اكله لذيذه وسهله ..



  • 6 رقاقات فيلو
  • صدرا دجاج
  • 3 شرائح أناناس (نصف كوب)
  • 3 ملاعق طعام من المايونيز
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
  • رأسان من البصل الأخضر مقطعان إلى شرائح
  • ملعقة طعام من القشدة الطازجة
  • نصف ملعقة صغيرة من صلصة الخردل
  • رشة من الفلفل الأبيض
يحضر 12 فنجان قهوة (عربي).



تقطع كل رقاقة فيلو إلى مربعات صغيرة وترصف 5 إلى 6 رقاقات من الفيلو في كل فنجان قهوة على نحو متشابك.



ترش العجينة برذاذ الزيت (المتوافر في السوبرماركت)، ثم تخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية أو غاز رقم 4 حتى تصبح حواف العجينة وردية اللون.



تخرج رقاقات العجينة من الأكواب وتخبز لوحدها لمدة 5 إلى 7 دقائق إضافية حتى تصبح الأطراف وردية اللون أيضاً.



تترك أكواب رقاقات الفيلو جانباً.




تحضير الحشوة



يسلق صدرا الدجاج ويفتت لحمهما.



يخلط لحم الدجاج مع المايونيز، ومسحوق الكاري، والفلفل الحلو، والبصل الأخضر، والخردل، والقشدة الطازجة، والفلفل الأبيض والأناناس المفروم.



تحشىأكواب الفيلو بهذا المزيج وتزين بقطع الأناناس والقليل من البقدونس المفروم.



تقدم الأكواب المحشوة بمثابة نوع لذيذ من المقبلات يمكن الاستعانة به في حفلات البوفيه.

وبالعااااافيه

wafei 03 / 07 / 2011 10 : 05 AM
رد: دجاج بالكاري ...
 
..............

...

ياصباح الدجاج

:(

سهلة التحضير بس باقي نجربها



سلمت يداك خيتوو

...

كل الحكااااايه 03 / 07 / 2011 23 : 05 AM
رد: دجاج بالكاري ...
 
عووووووووووافي ع الطبخه الحلووووه

اكلت مثلها فالزواج اليوم لو دريت كان صورتها لكم ههههههههههه
يسلمووووووووووووووو

دمعة رجا 03 / 07 / 2011 06 : 06 AM
رد: دجاج بالكاري ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafei (المشاركة 911573)
..............

...

ياصباح الدجاج

:(

سهلة التحضير بس باقي نجربها



سلمت يداك خيتوو

...
تسلم وافي تجربها ان شاء الله بالعاافيه

مشكوور عل المروور الطيب

دمعة رجا 03 / 07 / 2011 09 : 06 AM
رد: دجاج بالكاري ...
 


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كل الحكااااايه (المشاركة 911576)
عووووووووووافي ع الطبخه الحلووووه

اكلت مثلها فالزواج اليوم لو دريت كان صورتها لكم ههههههههههه
يسلمووووووووووووووو
اهلين كل الحكايه عواافي على قلبك ان شاء الله

تسلمين يالغلا

غزالة الجنوب 05 / 07 / 2011 05 : 12 PM
رد: دجاج بالكاري ...
 
ياااحوبيلي لهالدجاج وكل اكل فيه دجاج..
ربي يسعد ايامك يادمعة رجا..

دمعة رجا 05 / 07 / 2011 38 : 06 PM
رد: دجاج بالكاري ...
 
ويسعد ايااامك غزاله شرفتي ونورتي

خلف الجابري 06 / 07 / 2011 43 : 11 AM
رد: دجاج بالكاري ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 911747)
ياااحوبيلي لهالدجاج
اسأل الله اللي حط حبه بقلبك ان ينزعه:laugh2:

ياخوان الادمان هذا مشكله ادعوا لمرضاكم بالشفا.:furious3:

شكرا رجا على كاري الحمام

:(

غزالة الجنوب 06 / 07 / 2011 03 : 01 PM
رد: دجاج بالكاري ...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف الجابري (المشاركة 911777)
اسأل الله اللي حط حبه بقلبك ان ينزعه:laugh2:

ياخوان الادمان هذا مشكله ادعوا لمرضاكم بالشفا.:furious3:

شكرا رجا على كاري الحمام

:(
بس سوال وابيك كذا تجاوب بكل صدق وتقولي..
لو خيروك بين كبسة دجاج وكبسة حمام شنو بتختار؟؟؟

دمعة رجا 06 / 07 / 2011 04 : 01 PM
رد: دجاج بالكاري ...
 
العفوووو اخوي خلف


الساعة الآن 23 : 03 AM بتوقيت السعودية
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]