منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-   ‏ العيَآدَةْ الطِبْيَة (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=7)
-   -   الشاي الابيض.. (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=84747)

غزالة الجنوب 31 / 05 / 2011 23 : 10 AM
الشاي الابيض..
 
http://www.almlf.com/get-5-2011-almlf_com_niarnxqs.jpg
.
يعتبر الشاي الأبيض من أندر أنواع الشاي, وهو مشروب خفيف الطعم, ولإنتاجه يتم قطف البراعم الصغيرة لشجرة الشاي وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية ورفق, ويتم تجاهل الأوراق الكبيرة والعادية, ويتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضاً.
ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي للجسم والحماية من السرطان.
وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد. والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع من الشاي .

الشاي الأبيض أفضل لصحة الإنسان من الاخضر والاسود بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها ..

وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر .. نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين) كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات ..
من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما ..

دمعة رجا 31 / 05 / 2011 56 : 10 AM
رد: الشاي الابيض..
 
تصدقين غزوووله معلومه جديده توني ادري انه فيه شاي ابيض

تسلم اياااديك ربي يسعد ايااامك

wafei 31 / 05 / 2011 47 : 01 PM
رد: الشاي الابيض..
 
..............

...


امممممم وفين يباع الأبيض هذا ياغزووول
؟؟


معلومات رائعه عن شاي اول مرة نسمع عنه وماندري فين نلاقيه



سلمت يداكِ يافتاة



...

غزالة الجنوب 31 / 05 / 2011 30 : 02 PM
رد: الشاي الابيض..
 
والله يااخواني بتلقونه في العطارة مو اي عطارة بعد يبيعه وفي بعض الصيدليات يبعونه وبصراحه للحين مالقيته في الصيدليات القريبة..
على العموم يادمعة رجا لماقريت موضوعك عن فوائد الشاي ولماقريت عن شئ اسمه الشاي الابيض علطول سويت بحث ودقيت على كم صيدلية اسال عنه فلقيت انه ينباع في بعض محل العطار..
.
ربي يسعد ايامكم..

شموع الغربية 31 / 05 / 2011 19 : 06 PM
رد: الشاي الابيض..
 
معلومات قيمه وجديدة،
وباذن الله راح نسال اللي قريب منا بالمدينة ونشوف..
سلمت يمنااك غزووول لاعدمنااااك

الليث الابيض && 31 / 05 / 2011 11 : 11 PM
رد: الشاي الابيض..
 
تصدقين يوم شفت العنوان قلت غريبة وش فيهم مخطأين بأسمي

بعدين يوم شفت القسم تاكد أن قصدهم الشاي مب الليث

::


إلا فيه لقطة خنفاشرية لقيتها أحس أن غزالة كتبتها وهي مغمضة

اقتباس:
ودقيت على كم صيدلية اسال عنه فلقيت انه ينباع في بعض محل العطار..



زي محشش سأل الكاشير عندكم شاورما قال ايه قال أجل عطني ببسي :earmuffs: ،،

شكلنا بنضم غزالة من ضمن القائمة ذوليك :earmuffs: ..

ملكة الاحساس 04 / 06 / 2011 00 : 02 PM
رد: الشاي الابيض..
 
:dizzy:

يالهوووووي
هو فيه ابيض بصراحه اول مره اسمع فيه
معلومه جديده

يسعدك ربي ياقلبي


الساعة الآن 08 : 09 AM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]