.. صينية كرات البطاطس ..
http://4.bp.blogspot.com/-idpha5dcMm...0/IMG_4523.jpg المقادير : بطاطس ثوم جبن سائل زيت زيتون ملح كزبرة مفرومة قشطة خفق أو ( حليب و قشطة ) جبن موزاريلا صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومحموسة مع البصل ومبهرة حسب الرغبة. فلفل رومي مفروم http://2.bp.blogspot.com/-COCVID6ksG...0/IMG_4456.jpg الطريقة : - تقشر البطاطس وتسلق ثم تهرس ، وبعد أن تبرد تملح وتعجن مع الثوم وقليل من الجبن السائل . - يفرم الفلفل الرومي والكزبرة ويقلبون مع الدجاج ، وتوزع في أرض الصينية . - تكور البطاطس وترص الكور بجوار بعضها البعض . http://3.bp.blogspot.com/-h94bW9BbkZ...0/IMG_4481.jpg - تصب قشطة الخفق على كرات البطاطس .. حوالي ( كوب لصينية متوسطة الحجم ) أو يمكن استبدال قشطة الخفق بضرب الحليب مع القشطة بالخلاط . - تنثر جبنة الموزاريلا على الوجه . - تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 350 حتى يذوب الجبن ويحمر . http://3.bp.blogspot.com/-TIGCOEf2WF...0/IMG_4496.jpg - تزين بالكزبرة المفرومة و صحتين . |
رد: .. صينية كرات البطاطس ..
.
اصلا عادي ماني جوعان :juggle: |
رد: .. صينية كرات البطاطس ..
شكلها جميل وسهلة
|
الساعة الآن 11 : 03 PM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas