بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

فطورنا اليوم كان جرك بالجبن :088:

المكونات

2 كاس دقيق
بيضة وحدة
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة ملح
50 غم زبدة
كاس حليب دافئ
ملعقة طعام خميرة
جبن قشقوان ( او جبن موزاريلا )
بقدونس مفرومة كمية قليلة

..

نخلط الحليب مع السكر والملح والبيض والمميزة ونضيف الدقيق تدريجيا والزبدة وتعجن
( العجينة تكون طرية وتلتصق باليد )
نتركها تتخمر لمدة 90 دقيقة
..

بعدما تتخمر نقسمها

‏https://b.top4top.net/p_1112qx5mn0.jpeg

نفرد كل قطعة بدا الشكل

‏https://c.top4top.net/p_1112z8kr71.jpeg

نسيت اصور خطوة الجبنة

نبشر جبن القشقوان ونضيف عليه البقدونس ونوزعه ع العجينة ونلفه رول

يصير بذا الشكل

‏https://d.top4top.net/p_11122ika22.jpeg

نكرر لين تخلص كل الكمية

‏https://e.top4top.net/p_11129qxy43.jpeg

نغطيه ونتركه حق نص ساعة
وبعدها نمسح على الوجه بصفار البيض

‏https://f.top4top.net/p_11124i8k94.jpeg

نقص قَص بسيط من النص بذا الشكل

‏https://a.top4top.net/p_1112dyeku5.jpeg

‏https://b.top4top.net/p_111286xud6.jpeg

نضيف الجبن على الوجه وندخله الفرن

‏https://c.top4top.net/p_1112wodco7.jpeg

بعد الخبز

‏https://d.top4top.net/p_1112tl1bh8.jpeg

وصحة وهنا

~

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ماشاء الله

تبارك الله

افطار متعوب عليه

تسلم الأيادي



لكن السؤال
اذا كل هذا التحضير والعمل لوجبة الافطار يستغرق كل هذا الوقت

يبغى له متى يبدأ في التحضير اذا افطاره على 7 مثلاً
؟
اظن من الفجر

والا ؟


/

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ماشاء الله تبارك الله


سلمت أياديك يأستاذتنا المتميزة رانيا

فطور شكله لذيذ أشتهيته من شكله

بس أظن شغله متعب من مكوناته وخطواته العديدة

الله يعينك ويعطيك الصحة والعافية وفطور الهناء والعافية

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ربي يسلمك ويسعدك استاذي وافي

ايوة ياخذ وقت

بدأت فيه من 4 الفجر تقريبا وأفطرنا 7 تمامًا

:12793983387:

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ربي يسعدك

اجل حياك ع الفطور استاذي فتى الجميزة

وربي يعافيك ويهنيك

~

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

دام الشغله تستغرق كل هالوقت
يبغى لها شيف لهلووب
ورجال وسيع صدر
ولا هو عجووول مثلي

مايقعد يصارخ ع الحرمه
اخلصي علينا . تراك اخرتينا :76421274:


/

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ههههه لا اكيد بيختلف الوضع اذا قامت زوجتك من قبل ماتصحى وجهزت وكرفت
عاد ذي اذا ما سلمت على رأسها وقلتلها تسلمي ع الفطور بيجيك صحن طائر من حيث لا تعلم

:4_1_72[1]:

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

دعوة كريمة من أخت كريمة والف شكر

لك استاذتنا رانيا على طيب كرمك الحاتمي

وهذا يدل على طيب أصلك ومعدنك أستاذتي

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ما عليكم زود استاذنا فتى الجميزة ربي يسلمك ويبقيك

:0d30424e61f1:

رد: بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~
 

ما شاء تبارك الله
هني وعافيه ع قلبكم :e32d:
ارجع واقول ي بختهم والله
الله يحفظك ويخليك لهم :ert-018:
تسلم هاليدين رنو ويعطيك العافيه
محبتي :0d30424e61f1: