منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   كرة الشوكولاتة ~ (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=94495)

رآنيا 05 / 11 / 2018 21 : 03 PM

كرة الشوكولاتة ~
 
نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي او المايكرويف او جهاز تذويب الشوكولاتة

https://f.top4top.net/p_1039i2c421.jpeg

في قوالب سيلكون دائرية نضع طبقة من الشوكولاتة وندخله للفريزر لمدة 10 دقايق فقط

https://a.top4top.net/p_10393txo62.jpeg

نخرجها ونقوم بدهنها بطبقة ثانية وندخلها للفريزر لعشرة دقايق فقط ،، ننتبه ان لا تزيد المدة حتى لا تتكسر الكرة

..

نخرج الشوكولاتة من القالب ونضع في الاولى قطعة كيكة او ايسكريم او فواكه حسب ماتحبون ونغلقها بالقطعة الثانية

https://b.top4top.net/p_1039y41mv3.jpeg

https://c.top4top.net/p_1039ia44y4.jpeg

طريقة الصوص ،، نسخن كريمة الخفق ونضع عليها الشوكولاتة ونحركها الى ان تذوب ويفضل تسخين الصوص قبل تقديم الكرة
..
يفضّل وضع الكرة في الفريزر او الثلاجة الى ان يحين وقت التقديم
..

في التقديم نصب الصوص قليلا على وجه الكرة حتى تذوب ويظهر مابداخلها وبالعافية

https://d.top4top.net/p_1039h2vyp5.gif


..

مهابة 05 / 11 / 2018 53 : 04 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
:92735990:
هذا لذيذ وجميل ومدهش
تسلم ايدك والله

wafei 05 / 11 / 2018 48 : 08 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
.............


...


شكلها يشهي ويفتح النفس







سلمت الأنامل خيتوو




كلك ذوف




...

عبدالله 12 06 / 11 / 2018 24 : 12 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
أعترف بأني ضعيف جداً أمام الشوكولاتة،
ما شاء الله تبارك الله
شكلها شهي .. وأكيد طعمها أطيب ..
والشرح واضح جداً.
" لي طلب عندك لو سمحتي وهو أنه إذا الله كتب لنا عمر وكنا هنا في رمضان إن شاء الله
وهو أنك ما تنزلين زي هذي المناظر في النهار" لدواعي السلامة.

أسعد الله أيامك أختي رانيا كما تسعدينا بهذه الأطباق
والأفكار الجميلة.

رآنيا 06 / 11 / 2018 12 : 02 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تهاني. (المشاركة 972026)
:92735990:
هذا لذيذ وجميل ومدهش
تسلم ايدك والله

ربي يسلمك حبيبتي
أسعدني مرورك ~

رآنيا 06 / 11 / 2018 13 : 02 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wafei (المشاركة 972036)
.............


...


شكلها يشهي ويفتح النفس







سلمت الأنامل خيتوو




كلك ذوف




...

الله يسلمك مديرنا
أسعدني مرورك

~

رآنيا 06 / 11 / 2018 13 : 02 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله 12 (المشاركة 972080)
أعترف بأني ضعيف جداً أمام الشوكولاتة،
ما شاء الله تبارك الله
شكلها شهي .. وأكيد طعمها أطيب ..
والشرح واضح جداً.
" لي طلب عندك لو سمحتي وهو أنه إذا الله كتب لنا عمر وكنا هنا في رمضان إن شاء الله
وهو أنك ما تنزلين زي هذي المناظر في النهار" لدواعي السلامة.
أسعد الله أيامك أختي رانيا كما تسعدينا بهذه الأطباق
والأفكار الجميلة.


ابشر ان شاء الله :88:
ويسعدك ربي
أسعدني مرورك

~

فتى الجميزه 06 / 11 / 2018 39 : 06 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
الأستاذه المتميزة رانيا ماشاء الله عليك

وعلى جمال وروعة الشوكلاته والأطباق والحلويات

الحلوة واللذيذة التي تعملينها سلمت يدينك وسلم فكرك وذوووقك

والله يعطيك الصحة والعافية ويديم عليك السعادة


ولك أجمل تحياااتي وأطيب تمنيااااتي

بنت المالود 2 10 / 11 / 2018 12 : 09 PM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
ماشاء الله
تسلم يدك اختي وجارتي
ويعطيك العافيه

رآنيا 18 / 11 / 2018 13 : 12 AM

رد: كرة الشوكولاتة ~
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتى الجميزه (المشاركة 972100)
الأستاذه المتميزة رانيا ماشاء الله عليك
وعلى جمال وروعة الشوكلاته والأطباق والحلويات
الحلوة واللذيذة التي تعملينها سلمت يدينك وسلم فكرك وذوووقك
والله يعطيك الصحة والعافية ويديم عليك السعادة
ولك أجمل تحياااتي وأطيب تمنيااااتي


ربي يعافيك ويسعدك استاذي
أسعدني مرورك
لا حرمنا تواجدك العطر

~


الساعة الآن 52 : 12 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]