منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   جمهورنا في المطبخ ..(اطباق وئاميه من مطبخ شروق) (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=68898)

شروق الوئام 28 / 02 / 2009 07 : 03 PM

جمهورنا في المطبخ ..(اطباق وئاميه من مطبخ شروق)
 



صباح ومساء الورد للناس المصحصحه الرايقه بس :b


http://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gif


اطباق وئاميه ..
سأخذ وصفاتها من هنا ..
من هذا الموضوع..
من اعضاء وعضوات الوئام كلا الجنسين:hippy:
سيقوم كل عضو بوضع وصفه جميله من حلويات او مقبلات اوعصائر او او الخ


http://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gif

كل عضو يطرح وصفه واحده فقط
وسأقوم انا بعمل تلك الوصفات في مطبخنا المتواضع بالدور حسب ورود كل رد
وسيكون الحكم في الموضوع :
والدتي الكريمه (أم زياد)

والطبق المرشح من قبل ست الحبايب سينال وسام:
(الشيف المميز)

http://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gif

مطبخنا في إنتظاركــــــم

بس الله يعافيكم خفوعلي في المقادير لااحد يجيب لي وصفه فيها لحم حاشي ولانباتات وبهارات غريبه ولا اي شي مو ممكن االقاه بالسوبر ماركت
ترا انا حدي كارفور وجيان ماراح اروح محلات عطاره ولا مجازر اللحم:curtain:

http://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gifhttp://up.qatarw.com/u/files/6f8x393rhiedcs16k1jp.gif


BLAZE 28 / 02 / 2009 00 : 07 PM

هلا والله بشروووق

كلك نور ..

طبعا الكل يعرف اني شيف كبير خخخخخ <<< واااضح


لي عودة

بس حبيت اكون الاول :party2:

:(

سديم 28 / 02 / 2009 31 : 11 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

جبت الاغراض وجيت عشان ما تتعنّين هههههـ

الطبق المطلوب ( مسقعة التونه )

المقادير و الطريقه << ماعندها وقت :furious3:

http://alweam.net/vb/images/uploads/...98f3907868.gif

باذنجان + بطاطس

- تقطع مكعبات و تقلى بالزيت ثم تصفىّ

تخلط مع بعضها و توضع في صينية الفرن

http://alweam.net/vb/images/uploads/...98f390841f.gif

( بصل + طماطم + ثوم ) تقطع صغيره او تفرم

تونه + ملح + فلفل + بهارات + صلصه

- يحمر البصل و الثوم في قليل من الزيت ثم يضاف اليه الطماطم
ثم الملح و الفلفل و البهارت و الصلصه واخيرا التونه
يترك على النار ( 5 - 10 ) دقائق

- يسكب فوق مكونات الصينيه السابقه ( البطاطس و الباذنجان )

http://alweam.net/vb/images/uploads/...98f52633e3.gif

مايونيز + قشطه

- يمزح الخليط جيدا الى ان يتجانس

- يسكب فوق مكونات الصينيه السابقه

- توضع الصينيه في الفرن 5 دقائق

- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد قليلا ثم تقدم

و هني و عافيه :curtain:

عاد لاوصيك نبي صوره للصينيه :(

.
.
.

شروق الوئام 01 / 03 / 2009 58 : 10 AM

اهلا بالشيف بلازي

وين الوصفه؟؟ يلا سدووومه جابت وصفتها قدامك

وانت مسجل حضور قدامها


في انتظارك :(

شروق الوئام 01 / 03 / 2009 11 : 11 AM

والله ياسديم شكلها شهي وهي سهله

كل المقادير بالمطبخ بس ناقص باذنجان وقشطه وبجيبها ان شاء الله

وسؤال على التونه كمان معجون طماطم ولا بس طماطم؟؟


وبالنسبه للصور بصورها ان شاء الله
والله يعين يارا تزبطها لي

عادي احط صينية المسقعه على ساتان احمر
<<ناويه عشا رومانسي :(


يعطيك العافيه سدومه
شكرا لمبادرتك واهتمامك ياغاليه

ملكة الاحساس 01 / 03 / 2009 47 : 01 PM

خليني افكر زين وارجع ..

سديم 01 / 03 / 2009 38 : 07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق الوئام (المشاركة 781147)

وسؤال على التونه كمان معجون طماطم ولا بس طماطم؟؟

ايوه شروق معاهم معجون طماطم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شروق الوئام (المشاركة 781147)

عادي احط صينية المسقعه على ساتان احمر
<<ناويه عشا رومانسي :(

هههههههـ الله من الرومنسيه

ممكن ليه لا

بس اذا سألوك عن اسمها قولي ( سقوعة توتو ) عشان تكمل الرومنسيه :cool4:
.
.
.

wafei 01 / 03 / 2009 51 : 07 PM

..........

...

شروق
لاتنسي ترسلي لنا من كل طبق عشان نصادق على قرار اللجنه


:(


اقتباس:

بس اذا سألوك عن اسمها قولي ( سقوعة توتو ) عشان تكمل الرومنسيه
ايه
توتو لوحده يرومس اللي مايترومس
:(



...

شروق الوئام 02 / 03 / 2009 03 : 11 AM

يلا ملوكه في انتظارك :(

شروق الوئام 02 / 03 / 2009 07 : 11 AM

سديم تم عمل المسقعه البارح ولله الحمد
طعمها شي ثاني
ووفرت الساتان الاحمر للحلى ولا العصير :(
تسلم يدينك


http://alweam.net/vb/images/uploads/...aea33298d2.jpg



http://alweam.net/vb/images/uploads/...aea333b9da.jpg

*دعايه لشطة كريستال :(

الشكر موصول ليارا على تنسيق الصور


الساعة الآن 25 : 07 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]