منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،، (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=74053)

الليث الابيض && 28 / 09 / 2009 12 : 12 AM

عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 

عصيرات منوعه بالصور

السلام عليكم
,,,,,,

عصير الفراولة الفاخر

http://files.rooo7i.net/images_cash/...0440360y46.jpg
المقادير:

- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم


الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

..:: للتزيين ::..
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة


عصير الأناناس البارد

http://files.rooo7i.net/images_cash/...044036e7ge.jpg

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور



عصير الليمون

http://files.rooo7i.net/images_cash/...044036PckO.jpg


المقادير: 2 ملعقة سكر، ، ، ليمون ، 2 كوب ماء بارد.



طريقة الاعداد: سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الليمون في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.





كوكتيل الموز والبرتقال



http://files.rooo7i.net/images_cash/...044037JPON.jpg

المقادير: كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش، نصف كوب صودا.



طريقة الاعداد: اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.



امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية.



عصير كوكتيل طبقات

http://files.rooo7i.net/images_cash/...044038Aano.jpg

المقادير:


كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .



عصير المنجا بالباي فيلينق

http://files.rooo7i.net/images_cash/...044038Ubud.jpg

المقادير:

عصير مانجا
جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة

الطريقة:

لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ ..


فراولة بالدريم ويب


http://forums.m7taj.com/images/statusicon/wol_error.gifالصورة مصغرة لرؤيتها بحجمها الطبيعي اضغط هنا
http://files.rooo7i.net/images_cash/...044038UxfY.jpg



المقادير:

1- ظرف دريم ويب
2- فراوله مثلجه أو طازجه مقدار كاس
3- كأس حليب
زينة الكاس : سكر ناعم ملون الطعام أحمر

الطريقة:

تخلط (1,2,3)جميعها مع الثلج في الخلاط
تصب في كاسات مزينه من قبل يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى يلتصق السكر بالكاس
يترك مدة حتى يجف
يقلب الكاس سوف تجدين أن حدود الكاس صارت مغطات بالسكر. بعدها ضعي الماصه أو شفاط مثبت في أعلاها حبة فراولة


حليب الشوكولا بالآيس كريم


http://files.rooo7i.net/images_cash/...044039o39f.jpg

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:
تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا

بالهنا والعافيه
ويقدم باردا


عازف الإيقاع 28 / 09 / 2009 29 : 12 AM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
تسلم يمينك ياشيف ليثووو

وينك من زمان عني تاركني لوحدي هههههههه


يعطيك العافيه

غزالة الجنوب 28 / 09 / 2009 42 : 03 AM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
الشيف ليث..
سوعال..
بينفع نستبدل ايسكريم الفانيلا بشوكلاه؟؟
بدي اعمول حليب كاكاو بس مابدي فانيلا..
بينفع؟؟؟؟؟
>>>يمديك على اللهجة يمديييييك؟؟؟

الشوكلاطة باجربه باذن ربي اليوم في الدوام..
منها نجغم من هالحليب ومنها نلحس هالعسكريم..:smile:

يسعد ربي صباحك يالشيف ليث..

BLAZE 28 / 09 / 2009 01 : 05 AM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
يمي يميييييي

وربي حمااااااس

خلاص دوووخت انا :rolleyes3

يعطيك العافية يا شيف

الليث الابيض && 28 / 09 / 2009 44 : 03 PM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازف الإيقاع (المشاركة 816347)
تسلم يمينك ياشيف ليثووو

وينك من زمان عني تاركني لوحدي هههههههه


يعطيك العافيه

الله يسمك ياخوي

وخلاص أبشر بصير أدعمك بالمواضيع

لين ما يخلوني مشرف لمطبخ الوئام :earmuffs:

بالتوفيق

الليث الابيض && 28 / 09 / 2009 46 : 03 PM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب (المشاركة 816385)
الشيف ليث..

سوعال..
بينفع نستبدل ايسكريم الفانيلا بشوكلاه؟؟
بدي اعمول حليب كاكاو بس مابدي فانيلا..
بينفع؟؟؟؟؟
>>>يمديك على اللهجة يمديييييك؟؟؟

الشوكلاطة باجربه باذن ربي اليوم في الدوام..
منها نجغم من هالحليب ومنها نلحس هالعسكريم..:smile:

يسعد ربي صباحك يالشيف ليث..

ههههههههههههههههههـ

لا والله مايمديني على اللبناني أبد

بس عاد تصدقين ما يصلحلك اللبناني

أنتي خلك على عطينا ريالش نربيلش عيالش :earmuffs:

وإذا تبينه بدون المواصفات الي قلتيها عادي كلو يمشي :earmuffs:

الليث الابيض && 28 / 09 / 2009 48 : 03 PM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BLAZE (المشاركة 816393)
يمي يميييييي

وربي حمااااااس

خلاص دوووخت انا :rolleyes3

يعطيك العافية يا شيف

الله يعافيك ياخوي

وبس الله عليك من الدوخه :earmuffs:

ملكة الاحساس 28 / 09 / 2009 10 : 09 PM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليث الابيض && (المشاركة 816423)

لين ما يخلوني مشرف لمطبخ الوئام :earmuffs:

احسك ماخذ مقلب بعمرك :furious3:
تبي مشرف وانتي حتى فيمتو احرقته :earmuffs:
المهم
جيب لي كل الموجوده ماغير الفراوله والاناناس وكوكتيل الموز <<رحمتك صح
يسعدك ربي ياليث

الليث الابيض && 28 / 09 / 2009 52 : 09 PM

رد: عصيرات متنوعه بالصــــــــــور ،،،
 
هههههههههههههههههههههههـ

هذا وأنتي توك جايه :biggrin:

على طول تحطميني

الله يادنيا

وترى مب لازم الي يصير مشرف لمطبخ الوئام يكون طباخ :jester:

أهم شي الاخلاق وحب الوطن :biggrin:

ترى الكاس الواحد بعشرين ريال تبين ولا عاد براحتك :biggrin:


الساعة الآن 09 : 06 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]