منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   المنسف (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=86145)

ملكة الاحساس 11 / 12 / 2011 00 : 10 PM

المنسف
 




المقادير


½ كاسة صنوبر، ½ كاسة كاسة لوز مبشور
2 كيلو لحمة مقطعة قطع كبيرة
6 كاسات ماء
2 ورق غار
3 حبات حب هال
2 عيدان قرفة
1 بصلة
4 باكيتات جميد الكسيح إلي ما في ازكى منو
2 كاسات لبن
4 كاسات رز
2 ملعقة سمن بلدي





الطريقة


توضع اللحمة في طنجرة ويوضع ورق الغار وحب الهال وعيدان القرفة. قطعي البصلة اربع قطع وضعيها فوق اللحمة في ماء السلق. اتركي اللحمة على النار ساعة حتى تصبح اللحمة طرية. بطوليها وبتصفيها بس ما تكبي ميتها. بدنا نستعملها بعدين مع جميد الكسيح الى غير شكل.


افتحي 4 العلبات جميد الكسيح الى سهلين الفتح والإستعمال وفرغيهم في طنجرة وحركيهم منيح.
أم م م ما في اسكى من ريحتو جميد الكسيح. وضيفي عليهم كاستين اللبن وحركيهم منيح. اشعيلي تحتهم نار متوسطة ولما يسخن جميد الكسيح الى غير شطل بتزيدي عليه اللحمة ومرقة اللحمة وبتحركيهم جيداً. خليهم على نار هادية 15-20 دقيقة.
فلفلي الرزات، واقلي الصنوبر واللوز بالسمنة البلدية، او اذا بدك بزيت، حطي الرز على طبق التقديم وانشلي اللحمة من جميد الكسيح الى ما في اسهل من طبخه وحطيها في وسط الرز ورشي عليها اللوز والصنوبر.
صبي جميد الكسيح في صحن غميق وحطيه بجانب الرز.

شموع الغربية 12 / 12 / 2011 44 : 12 AM

رد: المنسف
 
اقوووووول يابعدي
لافكرتي تسوينه علميني لاني ناسفه يدي منك :disappoin
يمقن نسويه ويمقن مانسويه :inquisiti
تسلم يدك يالغاليه ،لاعدمناك ياااااارب

مياسم 12 / 12 / 2011 02 : 03 AM

رد: المنسف
 
وانا اقول انتم الاثنين الي تسويه منكم تسويلي معاها :antlers:

يعطيك العافيه ملكه وننتظر تسوينه بيدك وترسليلي منه

غـــلا 14 / 12 / 2011 13 : 04 PM

رد: المنسف
 
وش رايكم بنات انا عندي وحده تضبطه تبوني اقولها تسوي لكم

انا ماحبه بس يمقن اقولها ويمقن لا :furious2:

يعطك العافيه ملووكه ماعدمنا دياتك

ملكة الاحساس 16 / 12 / 2011 05 : 11 PM

رد: المنسف
 
اقول والله انه ماعندكم سالفه كلكن

يكفي اني جايبه لكم الاغراض بعد تبوني اسويه :grin2:

شموخ إمرآه 17 / 12 / 2011 52 : 11 PM

رد: المنسف
 
ذوقوني معاكم

الله يعطيكم العافيه

راع المشاعر 19 / 12 / 2011 41 : 02 AM

رد: المنسف
 
.
.
.

يمقن انه يعجبني ويمقن انه مايعجبني

بس الاكيد انك ماقصرتي وليتك كملتي جميلك

ملكة الاحساس 23 / 12 / 2011 44 : 03 PM

رد: المنسف
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ إمرآه (المشاركة 922390)
ذوقوني معاكم

الله يعطيكم العافيه

والله خلتس احسن منهم وانتي ذوقيني هههههههههه

عوافي شموخ

ملكة الاحساس 23 / 12 / 2011 47 : 03 PM

رد: المنسف
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راع المشاعر (المشاركة 922416)
.
.
.

يمقن انه يعجبني ويمقن انه مايعجبني

بس الاكيد انك ماقصرتي وليتك كملتي جميلك

لا بيعجبك >>>كانه ذايقته :laugh2:
شرفت راع


الساعة الآن 38 : 05 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]