منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     مجلس عائلتي (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كفتة الدجاج بالجبن (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=46172)

سديم 18 / 08 / 2005 37 : 03 PM

كفتة الدجاج بالجبن
 
http://members.lycos.co.uk/edborders/b238.gif


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://hawaaworld.net/files/64681/Kofta.jpg



المقادير


دجاجه

حبة بطاطس متوسطه تسلق وتقشر وتهرس

بيضتين

بقسماط للتغطيه

ملح .. و فلفل .. و بهارات

بيضه للتغطيه

جبن مبشور



الطريقه


تسلق الدجاجه مع الملح والفلفل ثم ترفع من ماء السلق وتترك لتبرد

تفرم الدجاجه فرم خشن وتعجن مع البطاطس المهروس وتضاف التوابل وتعجن بالبيض

يخلط البقسماط مع الجبن المبشور ويتبل

تشكل الكفته على شكل اصابع او اقراص وتغمس في البيض ثم البقسماط

وتترك في الثلاجه ساعتين حتى تجمد

تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبيه



هني و عافيه



http://members.lycos.co.uk/edborders/b238.gif

wafei 19 / 08 / 2005 07 : 07 AM

..............

...




جهود تشكري عليها




سلمت يداك سديم




كلك ذوق


...

,؛, جـنـــان ,؛, 21 / 08 / 2005 34 : 07 AM

سديم

والله اني جوعانه الحين

وش الحل ؟؟


بصراحة وجبة ولا أحلى

طعمها يجنن

اسألي اللي مجربها

تسلم ايدينك

لاعدمناك

.

wafei 21 / 08 / 2005 49 : 07 AM

اقتباس:

بصراحة وجبة ولا أحلى

عالصبح











































:)

سديم 21 / 08 / 2005 19 : 08 AM

يسلمك ربي .. وافينا ..

شكرا لحضورك

سديم 21 / 08 / 2005 20 : 08 AM

الجوعان يقوم يسويها ويرسل للجوعان الثاني شوي

هههههههههههه

يسلمك ربي .. جنان ..

شذى الأوركيد 19 / 09 / 2005 47 : 07 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك سدومه

ويعطيك العافيه

لاعدمناكـ

تحيااااتي لك

.

سديم 21 / 09 / 2005 16 : 08 AM

يسلمك ربي .. شذى الاوركيد ..

شكرا لحضورك

بنت الهدى7 09 / 10 / 2005 14 : 05 PM

مشكور

سديم 19 / 10 / 2005 57 : 01 AM

العفو .. بنت الهدى ..


الساعة الآن 44 : 11 AM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]