الحيوانات البحرية طعام الأصحاء والمرضى
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الأسماك من الحيوانات البحرية عظيمة الفائدة وسريعة الهضم. وهي أيضا من أنسب الأغذية للمرضى الناقهين والشيوخ وتحتوي على المواد الغذائية الآتية: المواد البروتينية: تختلف نسبتها تبعا للأنواع. وتقل في السمك الأبيض عنها في الدهني. مواد دهنية: تكثر في الأنواع الدهنية وتصل في بعضها إلى 18% من تركيبها كما في سمك الثعبان. الماء: تختلف نسبته باختلاف أنواع الأسماك. الأملاح: وأهمها الفوسفور، وعلى الرغم من أن الأسماك بأنواعها سهلة الهضم إلا أنها سريعة التلف خصوصا في فصل الصيف. لذا يجب تناولها طازجة. اختيار السمك الطازج أن تكون رائحته مقبولة غير كريهة وعيناه لامعتين. أن يكون لحمه متماسكا صلبا عند اللمس. أن تكون الخياشيم ذات احمرار طبيعي غير صناعي والزعانف صلبة. في الأنواع ذات القشور مثل البلطي يلاحظ أن تكون القشور كثيرة. في الأنواع التي ليس بها قشور: كالبياض. والقراميط يلاحظ أن الجلد أملس غير متجعد. ويحسن أكل الأسماك في الأشهر التي تنتهي براء مثل نوفمبر وديسمبر ويناير...إلخ. منقول للفائده حسام الشعر |
................
... معلومات قيَمه مع اني مااحب صيد البحر :( تصدق امس نتكلم في الأسهم قال لي واحد اشتري في الأسماك قلت والله مااقربها :( الف شكر لنقلك الرائع ... |
بسم الله الرحمن الرحيم
الوافي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اش حلاته صيد البحـــــــــــــــــــر يالوافي والاسماك عليها توصيه راح يكون لها شأن هههههه حياك وافينا والف الف شكر على حضووووووووورك وتشريفك اسعدني مروووووووووورك وردك حسام الشعر |
الحسسسسسسام
عاد انت تدري اهل الشرقية يموتون بالاسماك وافي وش رايك تغير رايك تراها مرررررره حلوووووووه الحسام ربي يعطيك العافية تحياتي لك |
بسم الله الرحمن الرحيم
النبض الحزين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الف الف شكر على حضووووووووووورك وتشريفك اسعدني مروووووووووووورك وردك الراقي بارك الله فيك وفي جهودك اخوك الحســــــام |
يعطيك العافية
يستحق التثبيت |
thanxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
بسم الله الرحمن الرحيم
حسام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الف الف شكر على حضورك وتشريفك اسعدني مروووووووووورك وردك والله يعطيك الصحه والعااااااااااااااافيه اخوك حسام الشعر |
الساعة الآن 41 : 06 PM بتوقيت السعودية |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas