منتديات الوئام

منتديات الوئام (http://www.alweam.net/vb/index.php)
-     ||مَطْبخ الوئآمْ (http://www.alweam.net/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   سمك محشي بالفرن (http://www.alweam.net/vb/showthread.php?t=62886)

النبض الحزين 31 / 03 / 2008 11 : 03 PM

سمك محشي بالفرن
 
:bالمقاديـــر



http://up102.arabsh.com/my/7848e37.jpg

سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب
بصل
طماطم
ليمون عادي
ليمون أسود
زيت زيتون
زنجبيل
ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره



الطريقـــة


http://up102.arabsh.com/my/a18826b.jpg

نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
ونقطع البصل مكعبات صغيرونه جدا



http://up102.arabsh.com/my/3779324.jpg



اهم شي الزيت والليمون والليمون الأسود
المطحون ما ننسى البهار والملح



http://up102.arabsh.com/my/4de9b7b.jpg

وهذا شكلها ونبدا نحشي السمك من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلق
حتى ما تهر الحشوه وتطلع برا كلها



http://up102.arabsh.com/my/8052bf0.jpg


نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح طماط و بصل وزيت زيتون


نغطيه بورق الشمع وندخله الفرن نص ساعه


http://up102.arabsh.com/my/9f7f62b.jpg



وبالعافية :b


سويت لكل واحد وجبة

تفضلوا

اسطورة الخريف 31 / 03 / 2008 45 : 03 PM

سلمت يداك نبوووووووضة ما شاء الله طريقة راااائعة

خالص تحياتي لابداعك المتجدد
اسطورة الخريف

احساس خالد 31 / 03 / 2008 58 : 03 PM

نبوضه ماشاء الله عليج تعرفين تتطبخين يالغاليه

بس وش نوع هالسمك اذا شعور مااحبه

واذا هامور احبه عشان اصير هامور بالاسهم <<<< وش جاب لاجاب هع هع

يعطيج الف عافيه يالغاليه على هيك طبخه

تحيتي لج

نــــ 2004 ـــواف

يارا 31 / 03 / 2008 03 : 04 PM


الله شكله يشهي :rolley:

بس ما فيه امل اسويه

الوالد ما يحب ريحة السمك في البيت :dizzy2:

يقول هاتوه جاهز


يعطيك العافية نبوضة يا قلبي

:b

سديم 31 / 03 / 2008 25 : 06 PM

امممم

ريحته صحتني من النوم

تسلم يديك .. نبوضه ..
.
.
.

المتهور 01 / 04 / 2008 10 : 03 AM

اقتباس:

يعني من الحلق
يعنــي نخليــه يغــص:furious3:

::

ماااللـه عطـاني حـب هالسمكــ

لكـن طريقتـه حلووهـ

واللـي جــابـت هالطريقـه اكيد احلا

يسلمو يالنبـض

::

النبض الحزين 01 / 04 / 2008 47 : 01 PM

سموره


الرائع تواجدك يا قلبي


شكرا لك

النبض الحزين 01 / 04 / 2008 50 : 01 PM

نواف
ما اعرف اطبخ اعرف اكل بس
تخيل نفسي اسلق بيض ولا ينكسر وهو بالمويه



بعدين نوع السمك صافي
ماصافي الا الصافي

نوافو
يا رب تصير حوت وتوزع علينا هوارمير
وش رايك ...؟


يسلموا على هيك تواجد

النبض الحزين 01 / 04 / 2008 52 : 01 PM

يارا



يالله المهم تاكلي سمك ولا تخليه



تسلمي حبيبة البي

النبض الحزين 01 / 04 / 2008 53 : 01 PM

سديم


ودياتك يا الغلا


الساعة الآن 36 : 12 PM بتوقيت السعودية

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas

[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]