لم يعد هناك فرق بين البطن والعقل ! فالإحساس بالجوع يكون بافعل العقل ، وكذلك الشبع بفعل العقل أيضا ..
وفي هذا المنحى قام باحثون في إحد المعاهد الأمريكية المتخصصة قي أمراض الجهاز الهضمي بفحص وتحري مواقع الجوع والشبع لدى عدد من الأشخاص ، فكشف التخطيط الذي أجري باستخدم جهاز مسح الأعصاب المتطور عن وجود ارتباط بين الجوع ومختلف الخلايا العصبية . أما الشبع فبدا أثره على مستوى قشرة الدماغ في الجهة الأمامية .
كما توصل الباحثون إلى وجود علاقة بين ارتفاع الأنسولين في الدم ونشاط الخلايا العصبية في المناطق المرتبطة بالجوع .


أحترامي