بتحليل ثمرة الخوخ وجد ان المائه غرام تحتوي على
85% من وزنها ماء و5 غرامات سكر وحوالي 1 غرام نشويات و1 غرام حمضيات ونصف مليغرام حديد وحوالي نصف غرام بروتين و10 مليغرام كالسيوم و30 مليغرام دهون و20 مليغرام فسفور و5 مليغرام كبريت ويعطي للجسم حوالي 60 سعرا حررايا إضافه إلى احتوائه على نسبة عاليه من الفيتامينات .
الأبحاث الحديثة تؤكد أن الخوخ منشط للمعده ويساعد على الهضم ومدر للبول ويفيد في حالة عسر الهضم كما على إزالة حصى المثانة والبول الدموي .
الخوخ الجاف يحتفظ بحوالي 90% من خواصة الغذائية وينصح بعدم شرب الماء بعد أكل الخوخ الطازج مباشرة
نوى الخوخ إذا كسر وأكل مابداخله فإنه يفيد في الوقاية من أضرار الخمر ( كان نوى الخوخ يستخدم قديما في علاج المخمورين ) ويخفف من الصداع الحاد والدوخة ولكن أثبتت الأبحاث الحديثة أن لب نوى الخوخ يحتوي على عناصر سامة ولاينصح بأكله .
يحتوي قشر الخوخ على ألياف ناعمة مما يجعله سهل الهضم وهو غني جدا بالفيتامينات العديدة وخاصة فيتامين (A) الذي يتمركز في قشرته .
أزهار الخوخ إذا طبخت وشربت فإنها تفيد في تهدئة الأعصاب وتساعد في تخفيف السعال الحاد وطرق التنفس الملتهبة .
يمنع أكل الخوخ عن المصابين بمرض السكر كما لاينصح بأكله للمصابين بقرحة المعدة أو المصابين بأمراض الكلى وأمراض الروماتيزم بسبب قوته المدرة للبول .
شراب عصير ورق الخوخ إذا شرب طازجا فإنه يقتل الديدان الموجودة في الأمعاء .
كما ان الزيت المستخرج من الخوخ يستخدم في علاج وإزالة البواسير .





[mover]من كـــــــــل بحـــــــر قطره[/mover]

الشاب : إني أحب أن أتزوج بابنتك ولكن هل يمكنك أن تخبريني عن معارفها ؟
الوالدة : قد حازت شهادات الامتياز في الفوسيولوجيا ،والبكتريولوجيا ، والجيولوجيا ، والبداغوجيا والـ ...
الشاب : كفى كفى ياسيدتي إنها لاتوافقني .. لأني أريد فتاة تعرف الطبخولوجيا ، والكنسولوجيا ، وكل أشغال البيوتولوجيا !!


احترامي