السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
وفقا لدراسه امريكيه جديده .. تبين ان نصف ملعقه من مسحوق القرفه ( الدارسين ) يوميا تقلل بشكل ملموس من مستويات السكر العاليه لدى المصابين بداء السكري ، كما يمكن باضافة عود من القرفه الى الشاي ، الحصول عى تاثير صحي جيد للآلاف من الناس الذين تزداد لديهم هذه المعدلات من دون ان يعلمو بمرضهم .
وقد اكثشف الباحثون هذه التاثيرات عن طريق الصدفه لدى دراستهم لتاثير انواع الاغذيه على مستويات السكر في جسم الانسان . واظهرت دراساتهم على " كعكة التفاح " التى تطعم عادة بالقرفه ، وهي احدى الاطعمه التي ظنها العلماء سيئه ، انها جيده من حيث تاثيراتها .
يقول الباحث .. ريتشارد اندرسن .. ان ماده كيميائيه في القرفه يطلق عليها ( ام اتش سي بي ) تحاكي هرمون الانسولين ، ولذالك فهي تساعد الجسم على تمثيل السكر ..
واجرى الباحث .. علم خان .. اختبار على متطوعين باكستانين مرضى بالسكر من النمظ الثاني الذي يصيب الكبار ، باعطائهم حبوب من مسحوق القرفه بعيار غرام واحد و ثلاثه و ستة غرامات يوميا بعد وجبات الطعام . وهبطت معدلات السكر لديهم في غضون اسابيع معدوده بنسبة 20 % . الا ان المعدلات زادت مره اخرى لدى توقفهم عن تناول القرفه .
منقول بتصرف
.
.