عرض مشاركة واحدة
قديم 26 / 01 / 2010, 25 : 03 PM   #1
مياسم 
العضويه الماسيه

 


+ رقم العضوية » 45053
+ تاريخ التسجيل » 11 / 10 / 2009

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 3,442
+ معَدل التقييمْ » 1182
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مياسم غير متواجد حالياً

افتراضي كيكة القرفه والجبن روووووووعه


مكونات طبقة الكيك :


كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر


مكونات حشوة القرفة :


ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة سكر بني (أو عادي )
ملعقه قرفة ناعمة


الطبقة الاخيرة :


4حبات جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى ( الحجم الصغير )


للتزيين :


شوكولا سائلة


الطريقة :


تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس


تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتا كبيرا ( ربما خمس دقائق)
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة


نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعا الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

وندهن به وجه الكيكة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد


ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات أو مثلثات (حسب الرغبة )
ونزينها بالشوكولا السائلة .


وهذه اقتراحات للتقديم

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وصحتين وهنا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة




منقووووووووووووووووووول

. وَتَمَنْيتْ ~

وَيـَـآ لِـ كَثْرَةِ الأمْنِيَاتِ فِي قَلْبِي

وَلَـكِنِّي لَنْ أخْشَى عَلِيهَا مِنَ الحَيَاةْ

فَقَدْ أوْدَعْتُهَا عِنْدَ الذِي لآ تَضِيعُ وَدَائِعُه [♥]




 

  رد مع اقتباس