الموضوع: حلى الطبقات الكلاسيكيه
عرض مشاركة واحدة
قديم 24 / 10 / 2010, 39 : 08 AM   #1
شموخ إمرآه ●
العضويه الفضيه

الصورة الرمزية شموخ إمرآه

 
+ رقم العضوية » 49816
+ تاريخ التسجيل » 13 / 06 / 2010

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 868
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

شموخ إمرآه غير متواجد حالياً

افتراضي حلى الطبقات الكلاسيكيه
..|| حلى الطبقات الكلاسيكيه ||..


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير /

1- كيك سويس رول

الطبقه الاولى :

[ 2 علبه بسكوت مطحون .. علبه قشطه

.. 1/2 أصبع زبده ] ..

الطبقه الثانيه :

[ 2 علبه حليب شوكلاته .. كاس ماء ] ..

[ 6 ملاعق حليب بودر ..2 كيس كريم كآرميل

.. علبه بسكوت مطحون ]..


الطبقه الثالثه :

[ 2ظرف دريم ويب .. نص بياله حليب بارد ]..

قشطة


الطريقه /

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


1- يقطع الكيك ونصفه ع أطراف الصينيه المتحركه ..

2- تخلط مقادير الطبقه الاولى وترص بالصينيه وتدخل الثلاجه حتى تجهيز الطبقه الثانيه ..

3- تخلط مقادير الطبقع الثانيه على النار ماعد البسكويت ..
اذا شارف على الغليان نرفعه ونضعه بالخلاط مع البسكويت ..

4- يسكب على الطبقه الاولى ويدخل الثلاجه ..

5- نبدا بتجهيز الطبقه الاخيره ..
بخفقها حت نحصل على كريمه كثيفه .. ثم نضعها على الطبقه الثانيه ..

6- تخطط بصلصة الهيرشي .. ثم نسحبها بالسكين ..
ندخلها الفريزر عشر دقايق .. ثم نقدمها ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


/

  رد مع اقتباس