04 / 06 / 2011, 48 : 01 PM
|
#1
|
|
مشرفة عامة
|
|
|
+
رقم العضوية »
28724
|
|
+
تاريخ التسجيل
»
23 / 12 / 2006
|
|
+
الجنسْ
»
|
|
+
الإقآمـہ
»
|
|
+
مَجموع المشَارگات »
22,625 |
|
+
معَدل التقييمْ »
1223 |
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
حمام محشي
المقادير:
حمام ( عدد 5 )
1 كوب ارز مصري
2 كوب بصل
فلفل اسود
ملح
دارسين
هيل ناعم
كمون
مكعب ماجي
ورق غار
هيل حب
الطريقة:
- يخلط كوب الارز مع كوب بصل ويضاف 2 ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود + دارسين+ كمون + هيل ناعم .
- ثم يحشى الحمام ويخيط .
- يوضع قليل من الدهن في القدر ثم يضاف نصف كوب بصل حتى يصفر ثم يضاف الحمام المحشي ويوضع على حراره هادئة .
- ويضاف هيل حب + مكعب ماجي + ورق غار+ زعفران + فلفل اسود يترك ساعه حتى ينضج .
حسبي الله على بليسك ياخلف
والله اني مشتهيته >>>وش دخله
|
|
|
|
|
|
|