19 / 01 / 2007, 20 : 10 PM
|
#1
|
|
مشرفة عامة
|
|
|
+
رقم العضوية »
27327
|
|
+
تاريخ التسجيل
»
16 / 10 / 2006
|
|
+
الجنسْ
»
|
|
+
الإقآمـہ
»
|
|
+
مَجموع المشَارگات »
10,887 |
|
+
معَدل التقييمْ »
911 |
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
حنيني بالطريقة الكلاسيكية..
من ضمن المأكولات الي اعشقها الحنيني..
بس مشكلته انه شغلة وحوسة..
وجت وحده من الربع في المدرسة واعطتنا طريقة وقالت لي هذا الحنيني ولكن بالطريقة الحديثة..يعني كلاسيك ..
قلنا اوكي ياكلاسيك اعطيني طريقته..والصراحة انه لذيذ وحلو وسهل ..
المقادير:
2 كأس ماء.
2كأس تمر
1كأس سكر
2بيضة
نصف كاس زيت
ذرة ملح
ربع ملعقة مصفر(نوع من الوان الطعام)
الطريقة:
توضع جميعها في الخلاط وتخلط ثم يضاف اليها ..
2كأس دقيق
1ملعقة كبيرة بيكنج باودر..
وتعجن ثم توضع في صينية وتدخل في الفرن لمدة نصف ساعة على نار هادئة ..ومهم انك ماتفتحي الفرن عليها وبعد نصف ساعة يصير تراقبيها حتى تنضج..
وتخرجينها وتفتفتينها وتقديمها وبالهناء والشفاء..
وهذه صورة ملتقطة من الحافظة اليكم وكان ودي ابقيلكم لكن عند الاكل نفسي نفسي..
|
|
|
.
.
ربي يسعد ايامك ياشيخنا 
|
|
|
|