03 / 03 / 2009, 00 : 01 AM
|
#21
|
|
عضو شرف
|
|
|
+
رقم العضوية »
22757
|
|
+
تاريخ التسجيل
»
28 / 02 / 2006
|
|
+
الجنسْ
»
: https://twitter.com/abo_abdo1409?s=09.gif) |
|
+
الإقآمـہ
»
|
|
+
مَجموع المشَارگات »
4,627 |
|
+
معَدل التقييمْ »
1290 |
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 2 مشاركة
|
السلا م عليكم
والله مني عارف اش اجيب لكم بصراحة 
بس في حلى مرررة أحبه وامووت فيه وغالبا امي الغالية تسويه برمضان
يمكن ما يعجبكم 
بس انا رح أعطيكم الوصفة والطريقة وبعدين انتو قررو
وبما انو ستي سديم سوت طبخة خلي الحلا علينا
بس أهم شي تزبطيها يا شروق لأنو أي خلل رح يأثر في الحلا ورح يقلل من جودته
اليكم الوصفة 
اول شي ..
عدد 1 علة جبنة كرفت شيدر ( الحجم الوسط ) ... كما هو موضح في الصورة
ثاني شي
كأس من الدقيق ..
ثالث شي
فانيلا بكم بودر (( ملعقة صغيرة ))
رابع شي
بيضتين ..
+ سمن + زيت ((( يوضع على حسب المزاج يعني مو كثير مررة ولا قليل مررة ))) وهنا سر المهنة ...
طريقة التحضير:
تعجن جميع المقادير جيدا وتترك لمدة ساعة للتخمير
بعدين عاد تسويها أشكال (( مثلا قلوب .. دوائر .. نجوم ... زي ما تحبي شكليها على كيفك ))
وأهم شي ما تكون متينة لمن تفرديها
بعدين عاد تنقلي في الزيت وأول ما تخرجيها من الزيت تحطيها في الشيرة عشان تشرب الشيرة وهيا حارة مزبوط وبعدين عاد حطيها في صحن وزركشيها وأرسليها لي
عاد أنا مالي شغل اذا ما عجبتك لأنو فيها اجتهاد مني بقوووة
سرت شيف على آخر عمري ههههههه 
وبالتوفيق ،،،
وان شاء الله المرة الجياة تكون طبخة مو حلا << اشبو في مرة تانية
عاد أكيد ستي سديم حتكون احسن مني بس انا قلت لازم اشارك
وبصراحة في اجتهاد مني في الطبخة
يعني الوالدة الله يجزاها بالخير تعبانة ومافيها حيل بس انا على حسب ما اتذكر
الله يعين
وفي انتظار النتيجة
محبكم
الشيف أب عبدو
وأترك اسم الحلا لكم
|
|
|
لا يستطيع أحد العودة إلى الماضي والبدء من جديد
لكن يستطيع كل واحد أن يبدأ من الآن ويصنع نهاية جديدة
|
|
|
|