عرض مشاركة واحدة
قديم 27 / 06 / 2010, 32 : 04 PM   #1
...hamody... 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 49820
+ تاريخ التسجيل » 14 / 06 / 2010

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,380
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

...hamody... غير متواجد حالياً

Mwaicon26 كرات المكرونه المحمره مع الصوص

يسعدلي ايامكم


بسم الله نبدأ:

المقادير:

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الطريقه:

حطي المقادير مع بعض



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اعجنيها مزبوط


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


كوريها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهنا اكتمل العدد


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هنا الكرات بعد ماقليتها


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة








اتمنى تعجبكم


منقول/..



تبي تشوف الذل في صورته صح..............
..........شف دمعت الفرقا على خد (رجال)

 

  رد مع اقتباس