الموضوع: اكلات رمضانيه
عرض مشاركة واحدة
قديم 14 / 11 / 2001, 35 : 04 AM   #10
Mahsoon 
من مؤسسي الوئام

 


+ رقم العضوية » 51
+ تاريخ التسجيل » 18 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 11,032
+ معَدل التقييمْ » 253
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

Mahsoon غير متواجد حالياً

افتراضي

يا جماعه .مشاري بيقول أكلات رمضانيه شعبيه ...يعني الموضوع واضح


تقوم بنت عنيزه تقولك شربة عدس وتحط الرابط حق بازي اللي كله أرزاز..

___
عموماً انا اللي راح أبدأ وأعطيكم نبذه عن السفره اللي يشتهر بيها أهل مكة-جدة-المدينه...



السوبيا :-
وتشتهر مكه المكرمه بالسوبيا الرمضانيه ، وهي من المشروبات التي يتلذذ بشربها اهل الحجاز

خبز(الكعك على الحجر) : -
حيث ينتعش سوق هذا النوع من الخبز لدى اهل الحجاز ، والكعك انواع ولكن النوع المفضل عندي هو الذي يكون بواسطة الفرن الحجري ،

السمبوسك(السمبوسه) : -
منها ماهو باللحم ومنها ماهو بالخضار وحسب الرغبه ، فهناك من يعدها بالجبن وكل ربة بيت حسب ذوقها وطلب اسرتها... وهي نوعان ، سمبوسة الرقاق الجاهز ، وسمبوسة الدقيق


الفول : -
طبعاً يعتبر هو الطبق الرئيسي رقم واحد بالسمن أو بزيت الزيتون


الكنافه : -
بكل أنواعها جبنه أو موز أو قشطة



المكرونه :-
ويتم اعدادها بطرق كثيره ومتنوعه ،




الشربه :-
وبالذات شربة الحب اللي تحضرها أم محسون



* طبعاً إضافةً إلى القهوة والتمر واللبن




وكل عام وانت بخير

 

  رد مع اقتباس