عرض مشاركة واحدة
قديم 30 / 06 / 2001, 21 : 05 PM   #1
بنت عنيزة 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 24
+ تاريخ التسجيل » 17 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,189
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت عنيزة غير متواجد حالياً

لمحبين الطبخ( سلطة الدجاج لذيذه ومغذيه )

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بصير ابله نضيره :D :D :D

مقادير سلطة الدجاج:

[/COLOR] 3 حبات خيار,نصف خسه,نصف حزمة بقدونس ,نصف حزمة كزبره ,ربع حزمة نعناع حبتين فلفل اخضر رومي , ليمونه, ربع كاسة شاي زيت زيتون ملح حسب الرغبه , سماق للتزين
2صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات

الطريقة

تقطع الخضار مثل تقطيع السلطه الخضراء العاديه وتخلط مع بعض
ثم يوضع عليها الدجاج المقطع
يوضع عليها عصير الليمونه والزيت زيتون والملح
توضع في طبق التقديم وقبل التقديم تعمل الخلطة التاليه
نقوم بعمل خليط مكون من علية زبادي, 2 ملعقة مايونيز,1 ملعقة طحينه ,فص ثوم مدقوق
تخلط جميعا وتوضع فوق السلطة ثم ترش بالسماق
وتقدم بالهناء والعافيه



مهما يطل ليل الأسى فلسوف يقهره الضياء...
ولكل ضيق مخرجا..ولكل معضلة دواء..
ستعود أمتنا لمصحفها الذي يشكوالجفاء..
وترى قوافل امتي تمضي على درب العطاء..
ابذل يديك لأجلها واجار لقومك بالدعاء..
واشحذ جهودك مخلصا..والله يحكم مايشاء..
وإذا انقضت آجالنا..سيطيب في غدا اللقاء..

اسال الله العلي العظيم أن يعجل بنصر الإسلام والمسلمين..وان يجمعنا جميعا في جنات النعيم



 

  رد مع اقتباس