المقادير
لحم مفروم
صلصة إسباغيتي جاهزه او(عصير طماطم وبصل وصلصه على النار حتى تتسبك)
1/4 كأس صلصة صويا
2/1 م. ص أوراق الريحان المجفّفة
جبن تشيدر مفرومه
1 بيضة مضروبه
1/4 كأس جبن بارميزان مفرومه
معكرونة لزانيا مطبوخه
كأسان جبن موزيريلا
الطريقة
ضعي اللحم في المقلاة ، وحرّكي من حين لآخر حتى تنضج
ضعي صلصة الاسباغيتي وصلصة الصويا والريحان في وعاء مع التحريك
اضيفي 1/2 من خليط الصلصة إلى اللحم و 2/1 الكميه الأخرى اتركيها في وعاء آخر مع البيض و 2 م ك من جبن البارميزان وقليل من التشدر ضعي جزء من خليط اللحمه على كلّ قطعة مكرونة
ولفّيها بشكل سويسرول و ضعيها في وعاء مدهون
صبّي عليها قليل من الصلصة مع الجبن ورشيهاّ بالباقي من جبنة البارميزان والموزريلا والتشدر
إطبخيها في الفرن لـ45 دقيقة وتقدم ساخنه
هني .. و .. عاااافيه