23 / 05 / 2008, 32 : 03 AM
|
#1
|
مشرفة عامة
|
+
رقم العضوية »
28724
|
+
تاريخ التسجيل
»
23 / 12 / 2006
|
+
الجنسْ
»
|
+
الإقآمـہ
»
|
+
مَجموع المشَارگات »
22,625 |
+
معَدل التقييمْ »
1223 |
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
كعكة صندوق الهدايا
المقادير :
مقادير الصندوق :
-واحد كوب زبدة
-نصف كوب زيت
-3 ملاعق سكر بودرة
-3 ملاعق نشا
-ربع كوب ماء زهر او عطر
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-فانيليا
-1 بيضة
-طحين حسب العجن
الزينة :
-شوكولا بيضاء
-شوكولا سوداء
-مكسرات خشنة
طريقة التحضير :
1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها
على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .
2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .
3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .
4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم
مقادير الكاكاو :
4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي
2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون
1 علبة صغيرة حليب نستلة
قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة :
1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين
2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها
3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان
و يقدم كهدية أو للضيوف .
وبالعافيه على قلوبكم
|
|
|
|
|