عرض مشاركة واحدة
قديم 18 / 01 / 2019, 26 : 03 AM   #1
رآنيا 
الدعم والتطوير

 


+ رقم العضوية » 55767
+ تاريخ التسجيل » 16 / 07 / 2013

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,928
+ معَدل التقييمْ » 9403
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة

رآنيا غير متواجد حالياً

IMG 2447 بنيرلي جوريك .. فطور تركي ~

فطورنا اليوم كان جرك بالجبن نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المكونات

2 كاس دقيق
بيضة وحدة
ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة ملح
50 غم زبدة
كاس حليب دافئ
ملعقة طعام خميرة
جبن قشقوان ( او جبن موزاريلا )
بقدونس مفرومة كمية قليلة

..

نخلط الحليب مع السكر والملح والبيض والمميزة ونضيف الدقيق تدريجيا والزبدة وتعجن
( العجينة تكون طرية وتلتصق باليد )
نتركها تتخمر لمدة 90 دقيقة
..

بعدما تتخمر نقسمها

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نفرد كل قطعة بدا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نسيت اصور خطوة الجبنة

نبشر جبن القشقوان ونضيف عليه البقدونس ونوزعه ع العجينة ونلفه رول

يصير بذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نكرر لين تخلص كل الكمية

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نغطيه ونتركه حق نص ساعة
وبعدها نمسح على الوجه بصفار البيض

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقص قَص بسيط من النص بذا الشكل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نضيف الجبن على الوجه وندخله الفرن

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بعد الخبز

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وصحة وهنا

~

فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
كالطّيرِ للطّيرِ في الإِنشادِ ميّالُ

~

 

  رد مع اقتباس