05 / 11 / 2018, 21 : 03 PM
|
#1
|
الدعم والتطوير 
|
|
|
+
رقم العضوية »
55767
|
|
+
تاريخ التسجيل
»
16 / 07 / 2013
|
|
+
الجنسْ
»
 |
|
+
الإقآمـہ
»
|
|
+
مَجموع المشَارگات »
1,928 |
|
+
معَدل التقييمْ »
9403 |
شكراً: 131
تم شكره 87 مرة في 81 مشاركة
|
كرة الشوكولاتة ~
نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي او المايكرويف او جهاز تذويب الشوكولاتة
في قوالب سيلكون دائرية نضع طبقة من الشوكولاتة وندخله للفريزر لمدة 10 دقايق فقط
نخرجها ونقوم بدهنها بطبقة ثانية وندخلها للفريزر لعشرة دقايق فقط ،، ننتبه ان لا تزيد المدة حتى لا تتكسر الكرة
..
نخرج الشوكولاتة من القالب ونضع في الاولى قطعة كيكة او ايسكريم او فواكه حسب ماتحبون ونغلقها بالقطعة الثانية
طريقة الصوص ،، نسخن كريمة الخفق ونضع عليها الشوكولاتة ونحركها الى ان تذوب ويفضل تسخين الصوص قبل تقديم الكرة
..
يفضّل وضع الكرة في الفريزر او الثلاجة الى ان يحين وقت التقديم
..
في التقديم نصب الصوص قليلا على وجه الكرة حتى تذوب ويظهر مابداخلها وبالعافية
..
|
|
|
فالرُّوحُ للرُّوحِ تدري من يُناغمُها
كالطّيرِ للطّيرِ في الإِنشادِ ميّالُ
~
|
|
|
|