عرض مشاركة واحدة
قديم 29 / 04 / 2003, 43 : 05 PM   #1
سديم 
أسطورة الوئام

 


+ رقم العضوية » 79
+ تاريخ التسجيل » 19 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 31,478
+ معَدل التقييمْ » 203
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة

سديم غير متواجد حالياً

اللـــزانــــيــــا






المقادير

لحم مفروم
صلصة إسباغيتي جاهزه او(عصير طماطم وبصل وصلصه على النار حتى تتسبك)
1/4 كأس صلصة صويا
2/1 م. ص أوراق الريحان المجفّفة
جبن تشيدر مفرومه
1 بيضة مضروبه
1/4 كأس جبن بارميزان مفرومه
معكرونة لزانيا مطبوخه
كأسان جبن موزيريلا



الطريقة

ضعي اللحم في المقلاة ، وحرّكي من حين لآخر حتى تنضج

ضعي صلصة الاسباغيتي وصلصة الصويا والريحان في وعاء مع التحريك

اضيفي 1/2 من خليط الصلصة إلى اللحم و 2/1 الكميه الأخرى اتركيها في وعاء آخر مع البيض و 2 م ك من جبن البارميزان وقليل من التشدر ضعي جزء من خليط اللحمه على كلّ قطعة مكرونة
ولفّيها بشكل سويسرول و ضعيها في وعاء مدهون

صبّي عليها قليل من الصلصة مع الجبن ورشيهاّ بالباقي من جبنة البارميزان والموزريلا والتشدر

إطبخيها في الفرن لـ45 دقيقة وتقدم ساخنه


هني .. و .. عاااافيه



اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض

 

  رد مع اقتباس