[عازف الإيقاع ●]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا اخواني اعضاء المنتدى جميعا ..

أنا عارف ان الطبخة هذه لا تجوز لبعض الاعضاء لعدم قابليتهم لشكل الجراد وهو مطبوخ .. الله على قنزعته مع كاسة الشاهي

الجراد نوعان :

1- الزعيري: وهو ذكر الجراد ولونه أصفر
2- الدمون : وهي أنثى الجراد ولونها أحمر

المكونات :

جراد + ماء + ملح

طريقة الطبخ:

في البداية يوضع القدر على النار وفيه ماء وملح إلى أن يغلي الماء ويذوب الملح بعدها نأتي بالجراد ونضعه داخل القدر وهو حي ويترك لمدة من نصف ساعة الى ساعة حتى يتغير لونه وبالهناء والشفاء ,,

إليكم الصور وهي أبلغ من الكلام

المعذرة على عدم أخذ الصور وهو بالخيشة

بداية التقرير بعد وضعه بالقدر



الجراد وهو يطبخ



الريحة تدوخ



الجراد على وشك الانتهاء



عملية نشل الجراد



تغير لونه بعد عملية الطبخ



يالله تفضلوا اقلطوا حياكم الله



ملاحظة (( الزعيري طلق الدمون ))

- إنتهى -

(( تقبلوا تحياتي ))


منقول لعيونكم

[الطرقي ●]

ههههههه والله ياعازف في ناس بتدخل وتشوف موضوعك وبتنقلب تسبوودهم واولهم غزالة الجنوب ههه

بس لو تخليه يبرد شوي وتعفسه بيدك وتحط معه كاتشب ياعازف يطلع جنااااااان!!>>> والله اني بس ابي ادبل تسبودكم

[أبو خـ البجادي ـالد ●]

ههههههههههههههههه يا سلام عليك عازف

طريقة طبخ الجراد خطوة بخطوة

تسلم عازفنا المحبوب ..

[ملكة الاحساس ●]

للاسف هذا الجراد مصبوغ وملعوب في حسبته
شف لونه وشلون قايل

اقول وين الباب

[غزالة الجنوب ●]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطرقي

ههههههه والله ياعازف في ناس بتدخل وتشوف موضوعك وبتنقلب تسبوودهم واولهم غزالة الجنوب ههه

بس لو تخليه يبرد شوي وتعفسه بيدك وتحط معه كاتشب ياعازف يطلع جنااااااان!!>>> والله اني بس ابي ادبل تسبودكم

ابداً مااصبت في القول..
الا المفروض ينطيخ عليها كبسة بالمرق الناتج..
وعاد مع شطة وكاس لبن بارد يالللللللللللللله..
والكتشب مو بطال بس افضل المايونيز او الجبن السايل..

بس خلي البنات يضبطون السلطة الطيبة ولو يحطون جراد مشوي لزوم الرجيم..
>>>>>
.
ربي يسعد ايامك ياعازف موتني من الضحك بطبقك الخورافي..

[خلف الجابري ●]

ياليتك ياعازف جبت لنا جراد مندي يكون افضل.


بس عاد تدري يقولون الجراد يعالج بعض الامراض يعني يجي منه

بس ليه طابخينه برويساته ورجيلاته.يعني مو حلال وين الذكاه

مشكور عازفووه

[شموع الغربية ●]

الله يحييك ويبقيك ياعازف
هههههههههههههه
ريحته تدوخ والله نفسي اشوف احد يسويها عيني بعينه مو صور
ماظني باكمل المشهد بس ماني متخيله جراد بهالشكل مطبوخ
طريقته ماهي صعبه << يعني تفكر تسويه بعد الاغراءات والله ماينظر فيه
تسلم يمينك عازف ،ربي يطيك العافيه

[الدلع شرقاوي ●]

<<== محد سعبل ابد

احين من جدكم تاكلون جرااد

اععععععععععععععع

احس شي بينقز من معدتي مرورا بالبلعوم ثم المرئ ثم حضن عازف الايقاع

من جد جد لاعت كبدي

شوكرا عازف وسامحنا ع اللي طلع منا بس هذا من سبايب جرادك خخخخخ

[خلف الجابري ●]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدلع شرقاوي

احس شي بينقز من معدتي مرورا بالبلعوم ثم المرئ ثم حضن عازف الايقاع

ماهو بيستاهل عازف شحليله .

كان شفتي مكان ثاني

شوفي يالشرقاويه ذا الجرااد لو حطيتيه مع كاتشب وشوي ثوم ان تاكلي صيبعاتك من وراه
واحصلك انتي وغزاله فاتحين مطعم بمنفووحه.ومسمينه مطعم الجرادات الطازجه

..والتوصيل مجانا...

[عازف الإيقاع ●]

!!

وجبة جراد مجانيه لكل من مر من هنا وأكيد من مطعم خلف كودو

وإعذروني على التقصير