24 / 05 / 2008, 05 : 11 PM | #1 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
لازانيا إيطالية
المقـــاديــر واحد كليو لحم مفروم محضره وجاهزة للاكل واحد باكيت كبير جبنة موزاريلا - Mozarella sauce bechamel - صلصة البيشاميل،، ممكن تستخدمي صلصلة البشاميل الجاهزة 2 اكياس للصينة المتوسطة الحجم ..علبتان من اوراق المعكرونه الخاصه باللازانيا جاهزة وتباع في السوق مثل المكرونة تمام حبتان طماطم تقشر ثم تطحن ناااعم الطريقــــة لتحضير صلصلة الازانيا تضع ملعقتين طعام من الزيت في قدر وتضعيه على النار ثم تضعي نصف ملعقة ثوم ثم تضيف الطماطم المعصورة ثم ملعقتان من الصلصلة ثم ملعقة صغيرة من الزغتر المطحون يضيق نكهة مميزة واحد مكعب ماجي ثم يضاف اليه المفروم ويقلب جيد ويترك لمدة دقيقتان على النار تحضر صلصلة البشاميل كماهو موضح على غلاف الصلصة باضافة الحليب على البودرة وتقليبها على النار تسلق الازانيا في ماء مغلي مع القليل من الملح والزيت تحضري صينية الافضل ان تكون مستطيلة الشكل ثم تحضري الصلصلة ولبشاميل واوراق الازانيا فرشه من أوراق اللازانيا فوقها فرشه صلصة الطماطم و تعاود فرشه لازانيا و فوقها الصلصله و في الآخر تحطين فرشة سميكه للبيشاميل دخلي الطبق في الفرن لمدة تقريبا 15 - 20 دقيقه و بعدين دخلي سكين في الطبق اذا حسيتي انه العجينه لسه يابسه خليه كمان شوي في الفرن و بعد ما تخرجي الطبق حطي فوقه الموزاريلا وبالعااافية عليكم |
|||||||
|
||||||||
24 / 05 / 2008, 46 : 11 PM | #2 | |||||||
مدير المتابعه والتطوير
شكراً: 0
تم شكره 24 مرة في 23 مشاركة
|
الله يعافيك ملوووووكه وتسلم يديك
بس الأطباق ناقصة مأكول منها .. الطباخ هذا مشفوح شكرا ملوووووكه |
|||||||
اعطني قوة المنطق واترك لك منطق القوة
|
||||||||
25 / 05 / 2008, 29 : 12 AM | #3 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
|
ههههههههههه
مـاينـلام يابوو خـالد لو انه انت كان مابقيت شي ولوو صورهـ :: بووونيتـنــا العزيـزهـ ملووكـه تسـلم يميـنكــ شفت المـوضوع وانا آكل كودو بلكن بلكن آخر الليل اشتهيه وتقومين بكل سرور وتسوينه لي :: لاعدمنـاكـ طباخة الوئـام |
|||||||
|
||||||||
25 / 05 / 2008, 27 : 02 AM | #4 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
25 / 05 / 2008, 38 : 02 AM | #5 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
25 / 05 / 2008, 50 : 07 AM | #6 | |||||||
أسطورة الوئام
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
اووو ماميّا << خشت الجو الايطالي هههههـ ج و ع ا ن هـ تسلم يديك .. ملوكه .. . . . |
|||||||
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
25 / 05 / 2008, 58 : 02 PM | #7 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
يا ررررررررررررررررربي
ليتها بالدجاج يمي يمي شكلها روووووووووعه ملوووووووكه يسلموا حياتي |
|||||||
|
||||||||
26 / 05 / 2008, 23 : 04 PM | #8 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
يالبى قلبه الالزانيا وشلته من مكرونة واندومي..
اقسم بالله اني اكن له محبتن واحترامن وعشقن وغراما.. . . يسعدك ربي ملوكتي.. |
|||||||
|
||||||||
26 / 05 / 2008, 31 : 04 PM | #9 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
سديم .. يعطيك العافيه
. . . |
|||||||
|
||||||||
26 / 05 / 2008, 35 : 04 PM | #10 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
نبوووضه .. ربي يسعدك يختي
. . . |
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لازانيا الارز | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 20 / 06 / 2010 06 : 12 PM |
لازانيا باللحمة | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 8 | 08 / 01 / 2009 17 : 02 AM |
إنزال 3 فرق إيطالية إلى أندية الدرجة الثانية | الحسـام | ||صدى الملآعب .. | 7 | 18 / 07 / 2006 17 : 12 PM |
( بريطانية . ألمانية . إيطالية . فرنسية | أمير الجنوب | || اوْرآق مُلَوَنة .. | 10 | 19 / 02 / 2003 11 : 03 AM |
أربع أمنيات لأربع نساء أوربيات ( بريطانية . ألمانية . إيطالية . فرنسية) | عبد الرحمن السحيم | نفَحَآت إيمَآنِية | 4 | 11 / 11 / 2001 05 : 09 AM |