مرحبا يا كاتمة الأسرار ....انا هنا عضوه جديده واتمنى اني اكون ضيفه ..خفيفه على القلوب ...وبصراحه اسلوبك كان مره جنان ..وفيه اشوي من الدلع .....والله يحفظك يا رب ...ويهنيكي ....وعلى فكره الطبخه انا جربتها وطلعت بالمرررره طعمه ولذيذه....واتمنى لك التوفيق والله من اعماق قلبي......بااااااااي
مرحبا ...انا عندي مشاركه هنا ..واتمنى انكم تقبلونها يا بنات ...ممكن ؟؟؟......
انا هنا عندي طبق من عدة اطباق واصناف ..للمقبلات واخترت لكم هذا الصنف ...
المقادير: 4 حبات بطاطس متوسطه الحجم (اوعلى حسب الرغبه) _ جبن مبشور تشيدر _ زبده _ بقدونس مفروم .
اما بالنسبه للطريقه :
نغسل حبات البطاطس جيدا ثم نضع كل واحده في قطقه من القصدير ومن ثم نغطيها جيدا ونضعها في الفرن حتى تنضج ثم نشقها بالسكين في الوسط وندهنها بالزبده ونضع قليلا من الجبن المبشور وتزين بالبقدنس ...(تؤكل ساخنه)...وصحه وهنا ....وانشالله مطرح ما يسري يمري ...باااااااي
مرحبا يا كاتمة ....انا هنا عضوه جديده واتمنى اني اكون ضيفه ..خفيفه على القلوب ...وبصراحه اسلوبك كان مره جنان ..وفيه اشوي من الدلع .....والله يحفظك يا رب ...ويهنيكي ....وعلى فكره الطبخه انا جربتها وطلعت بالمرررره طعمه ولذيذه....واتمنى لك التوفيق والله من اعماق قلبي......بااااااااي
نذوب الجالكسي في حمام مائي وبالفرشاة ندهن الكب كيك الصغير من الجوانب والخاعدع ثم نضعها في الفريزر ..وبعدها نخلط المقادير الباقيه ..في الخلاط ونكسر بسكوت الى قطع صغيره ونضع منها في القالب ..ونصب عليه من الخلطه ونزينه بالفستق ..ثم نضعه في لفريزر وعند التقديم نخرجه من القالب...وبالعافيه ...