|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
|
أدوات الموضوع |
09 / 09 / 2008, 26 : 04 PM | #1 | |||||||
العضويه الفضيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
شــــوربـة الجــريــش.....
شوربة الجريش
[img2]http://forums.graaam.com/up/uploaded9/116476_01210782396.gif[/img2] المقادير كأس جريش مغسول ومنقوع من الليل ومتروك في الثلاجة . بهارات مشكلة ,قطع من اللحم بعظم ( غنم أو جمل) بصل , طماطم محموس (مكشن) كأس عصير طماطم , علبة صغيرة صلصة (معجون طماطم) ليمون أسود, دارسين ,ربع ملعقة زنجبيل مبشور أو ناشف بودرةفلفل بارد لمن يرغب وفلفل حار دون تقطيع ماء حسب نوعية الجريش وسماكة الشوربة المطلوبة ملعقتين شوربة كويكر الطريقة يغلى الجريش مع البصل والطماطم مدة ساعتين مع التحريك وزيادة الماء كلما احتاج الأمر يكون اللحم مقطع ومغسول بعد الساعتين(ممكن سلق الجريش في القدر الكاتم لمدة ساعة) تضاف اللحمةوباقي المقادير وتترك لمدة ساعة أو حتى نضج اللحمة. وكل عام وأنتم بخير |
|||||||
|
||||||||
09 / 09 / 2008, 53 : 05 PM | #2 | |||||||
أسطورة الوئام
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
ياحبي للجريش
تسلم يديك .. الشامخه .. . . . |
|||||||
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
09 / 09 / 2008, 39 : 10 PM | #3 | |||||||
العضويه الفضيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
يسلمووووووووو سدومي
لاهنتي يا حبيلك انا |
|||||||
|
||||||||
10 / 09 / 2008, 48 : 12 AM | #4 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
,,,
آوووووه ,, الشوربه المفضله لشقآوي هههههـ يعطيك العافيه الشامخه ماقصرتي يالغلا ’’’’ |
|||||||
|
||||||||
10 / 09 / 2008, 18 : 02 PM | #5 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
دام السالفة فيها جريش فيا طعمها طعماااه..
يبدو انني دخت جوعاً... يسعدك ربي يالشامخه.. |
|||||||
|
||||||||
11 / 09 / 2008, 06 : 09 AM | #6 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
ربي يسعدك .. يالشامخه
. . . |
|||||||
|
||||||||
11 / 09 / 2008, 26 : 03 PM | #7 | |||||||
العضويه الفضيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
11 / 09 / 2008, 28 : 03 PM | #8 | |||||||
العضويه الفضيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
11 / 09 / 2008, 29 : 03 PM | #9 | |||||||
العضويه الفضيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
|
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|