بيتزا بشكل غير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته















الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم










ألف صحة للجميع

شكلها جناااااااان
تسلمين مايسم

مشككوره غضا الله يسلمك

اممم بيتزا شكلها لذيذه

يسلم دياتك خيتووو

الله يسلمك بالعافيه على عليكي

.............

...

من اِ يد مانعدمهاااش يااارب

كلها حلا
وكلك ذوق سوومة

...

مشكككككككور وافي ...

انت فنانه ومميزه

مااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااالي دخل
والله جعت من كلوب ملكه لبيتزاك مياسم
والله الجوع كااافر

ايه يازمن ماااااااقول الا يسلم ذوقك مياسم بس ترفقي فينا المره الثانيه

مشكككوره ام عدي انتي الفنانه ياذوق
مزاجيه اشكرك حبيبيتي حلاااال عليكي