مطبخك .. سيدتي ..

المطبخ هو قلب البيت النابض، فهو المكان الذي تقضين فيه أكثر وقتك؛ لذا يجب أن يكون متكاملاً.. متناسـقاً.. نظـيفا؛ً حتى تشعري بالراحة.








يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة خمس درجات مئوية، وهي الدرجة التي تمنع نمو الميكروبات..



إذا أردت حفظ الطعام في الثلاجة فأدخليه فيها قبل مضي ساعتين على طهيه فإذا زادت المدة تخلصي منه.


لا تحتفظي بالأكل في الثلاجة أكثر من 3-4 أيام.


إذا أذبت الطعام المتجمد ولم تطبخيه فتخلصي منه ولا تحاولي إعادة تجميده.


نظفي أحواض الغسيل وأنابيبه بمواد مطهرة حتى لا تنتقل الجراثيم إلى أدوات المطبخ.


بالنسبة لألواح التقطيع: خصصي واحدة للحوم، وأخرى للخضار، ونظفيهما بعد كل استخدام.


احرصي على نظافة قطع القماش والإسفنج المستخدمة في المسح؛ لأنها مجال خصب لتكاثر البكتيريا، فاغسليهما دائما بالمطهرات.




الطريقة المثلى لتجفيف الصحون هي تركها لتجف في الهواء، ومن الخطأ تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه.


يجب تغيير المناشف كل يومين على الأكثر إن كنت تفضلين تجفيف الصحون بها، واغسليها بالمطهرات؛ كي لا تنتقل الميكروبات بواسطتها من وعاء لآخر.


أخيرا .. غسل اليدين جيداً بالماء والصابون على الدوام، وبخاصة عند طبخ اللحوم، ويمكنك استخدام القفازات التي تستعمل مرة واحدة، وتخلصي منها بعد استعمالها.





.






.



منقول



.

السلام عليكم

هلاوين ست البنات سديم

يعطيك العافية على هالمساهمة الحلوة

موضوع حلو وخفيف بس فيه مشكله

ان أكثر الناس يمل من اكل البيت

أتوقع المطبخ لو ينطق بيقول

(زوروني كل سنه مره حرام تنسوني بالمرة)

هالناس ما يعجبهم الا اكل المطاعم

وخاصة في الاجازه النظام تغير صار الليل نهار والنهار برضوه نهار

انا عني ما اواطن اكل المطاااعم

<< موسوسه احسها وسخه والعماله وسخه تحوم تسبدي من اكل برا

مشكورة اختي وسامحيني على الهذرة الزايدة

معليش .. الفراغ يسوي أكثر من تسذا وانا اختس

دمتي لي

نجلاااااااااااء

هههههههههههههههه

ياعيني على هالذوووووق الراقي

بصراحه

انا لو عندي مثل هالمطابخ طبخت لو مااعرف

ولو اعرف طبخت لو ما ابي آكل

:D:D:D

ولو أكلت نمت بالمطبخ هههههههههههههههههه

:D:D:D:D:D:D


تحياتي
طروووق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سديم

ماشاء الله

عليك ذوق في إختيار المواضيع

عند جد موضوع حلووووووو

لو عندي مثل هالمطابخ كان جبت فراشي ونمت في المطبخ :D

تسلمين سديم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

هلاااااااا وغلااااااااااا
نجلاء .. هنا ..
ماني مصدقه .. وين الناس .. !!


انا اللي لو بنطق .. بقول .. زورينا كل اسبوع مره .. حراااااام تنسينا بالمره ..


صدقتي .. نجلاء ..
الناس هجرو المطابخ .. وكل شي من برا .. ما عاد به ناس تطبخ .. الا من رحم ربي ..


شكرا لمرورك نجلاء..
و اذا الفراغ ذابحك .. و ودك هذرين .. ماهنا اقرب من الوئام و سديم :o




.




.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصلاة وسلام على أشرف خلق الله
محمد بن عبد الله وعلى آله وصحبه
وسلم ومن والآه


سلمتي يا سدوووومه

موضووووووووع وايد حلووووو

زين تذكرين

في وقت الحريم هجرت المطبخ

صار الاكل كله شغلة الخدم

ونصايح في محلها


زهرة بنفسج.

و لو نمت بـ هالمطبخ .. .. ما احد بيلومك يا طارق .. :D



شكرا لمرورك .. ..





.





.

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

هلا .. جنان ..
صراحه هالمطبخ له تاثير خاص .. :o
كلٍ بينام فيه :p




شكرا لمرورك .. جنان




.






.

الله يسلمك .. زهرة بنفسج
وشكرا لمتابعتك ..



.





.