أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

 
عدد الضغطات  : 18307
رامان للحاسبا والاتصالات 
عدد الضغطات  : 13364


العودة   منتديات الوئام > منتديات الأسرة والمجتمع >   ||مَطْبخ الوئآمْ

  ||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 14 / 07 / 2001, 01 : 10 PM   #1
روووعه 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 346
+ تاريخ التسجيل » 24 / 05 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,034
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

روووعه غير متواجد حالياً

سلطة الباذنجان بالخبز المحمص ... لاتفوتكم


المقادير:

حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
عدد 5 حبات مخلل خيار
ملعقتي طعام زيت زيتون
ملعقتي طعام عصير ليمون
ملعقة طعام خل
ملعقة شاي سماق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
زيت للقلي


الطريقة :

يقطع الباذنجان إلى شرائح ويقلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا
يحمص الخبز في قليل من الزيت
في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية
يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة


وبا لهنا والعافيه :D

زهـــــــ الجنه ــــــ روووعه ـــــــرة



نحن لسنا عاجزون لأننا خائفون بل لأننا أقوياء للغاية

 

  رد مع اقتباس
قديم 15 / 07 / 2001, 23 : 03 PM   #2
بنت عنيزة 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 24
+ تاريخ التسجيل » 17 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,189
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت عنيزة غير متواجد حالياً

افتراضي


مرحبااااااااااااااا زهرة الجنه

يم يم يم يم باذنجان ومقلي واااااااااو

زهرة مايصير الواجب انك مسويه لنا عينه وحطتها مع الموضوع
اموووت بشي اسمه باذنجان مقلي بس ليته مايشرب زيت واجد
والاكان بيصير غداي وعشاي وفطوري بعد

ان شاء الله بسويها اليوم

تسلمين وماقصرتي

مهما يطل ليل الأسى فلسوف يقهره الضياء...
ولكل ضيق مخرجا..ولكل معضلة دواء..
ستعود أمتنا لمصحفها الذي يشكوالجفاء..
وترى قوافل امتي تمضي على درب العطاء..
ابذل يديك لأجلها واجار لقومك بالدعاء..
واشحذ جهودك مخلصا..والله يحكم مايشاء..
وإذا انقضت آجالنا..سيطيب في غدا اللقاء..

اسال الله العلي العظيم أن يعجل بنصر الإسلام والمسلمين..وان يجمعنا جميعا في جنات النعيم



 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الباذنجان ملكة الاحساس  العيَآدَةْ الطِبْيَة 7 21 / 10 / 2010 47 : 11 PM
توست الباذنجان ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 7 20 / 06 / 2009 54 : 09 PM
متبل الباذنجان ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 6 13 / 01 / 2009 18 : 08 PM
صينية الباذنجان والدجاج سديم   مجلس عائلتي 6 18 / 06 / 2006 22 : 08 AM
الباذنجان بالزبادي سديم   ||مَطْبخ الوئآمْ 4 02 / 06 / 2006 56 : 09 AM


الساعة الآن 40 : 01 AM بتوقيت السعودية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]