أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

 
عدد الضغطات  : 18334
رامان للحاسبا والاتصالات 
عدد الضغطات  : 13391


العودة   منتديات الوئام > منتديات الأسرة والمجتمع >   ||مَطْبخ الوئآمْ

  ||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 09 / 06 / 2005, 36 : 03 PM   #1
غيث السماء 
فراشة الوئام

 


+ رقم العضوية » 8853
+ تاريخ التسجيل » 27 / 11 / 2003

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 4,247
+ معَدل التقييمْ » 251
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

غيث السماء غير متواجد حالياً

افتراضي ,¸¸,ّ¤؛|طرق التجميل بالشوكولاته|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| لعشاق الشوكلا

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


حبيت اشارك مشــاركة خفيفة وإن شاء الله يستفيد منها الجميع

لابد من الاهتمام بتقديم الاطباق بطريقة مرتبة
وهنا سنذكر بعض طرق التجميل بالشوكولاتة
الصوص
لا أحد ينكر كم يعطي صوص الشوكولا شكل للطبق ....بوضعه
مباشرة فوق قطع الحلوى و الأيس كريم ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ضيقي شوي فتحة الكيس و أستخدميه هكذا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أو حتى لتقديم الحلويات زيني الطبق كما يلي
صبي صوص فانيلا في الطبق أرسمي ثلاث حلقات بصوص الشوكولا بواسطة عود خشب أعملي كما في الصور مع ملاحظة عكس الأتجاه في كل مرة ...ضعي الحلو ثم قدمي ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

كما يمكن عمل هذه الطريقة أيضا ..
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الأشكال
صبي قليل من الشوكولا الذائب على ورق زبدة غطيها بورقة أخرى أفرديها قليلا حتى سمك 1/8 أنش تقريبا دعيها تجمد قليلا أستخدمي قطاعة العجين بالشكل الذي تريدين و أقطعيها و برديها في الثلاجة ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 

  رد مع اقتباس
قديم 09 / 06 / 2005, 41 : 03 PM   #2
غيث السماء 
فراشة الوئام

 


+ رقم العضوية » 8853
+ تاريخ التسجيل » 27 / 11 / 2003

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 4,247
+ معَدل التقييمْ » 251
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

غيث السماء غير متواجد حالياً

افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أشكال من صنعك
أرسمي ما تريدين بواسطة القمع أو الكيس على ورق زبدة برديها ثم أستخدميها لتجميل الكيك

العيدان أدهني الشوكولا المذاب على قطعة من البلاستيك الخاص بالتغليف بعرض 2أنش وعملي عدة طبقات قوق بعض غطيه بالبستيك ثم جمديه ثم أزيلي البلاستيك و سيتكسر معك ليعطي شكل العصى.
أو ببساطة أرسمي كما في الطريقة السابقة شكل خطوط على ورق الزبدة ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

اللفائف خذي قالب شوكولا دعيه في مكان حارمثل أعلى الثلاجة أو تحت إضاءة لعدة ساعات ليذوب قليلا
إن كنتي مستعجلة سخني في الميكروويف لمدة دقيقة تقريبا على نظام تذويب الثلج ثم و بواسطة قشارة الخضراوات أعملي اللفائف أرفعيها برفق بواسطة عيدان خشب و برديها في الثلاجة ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المبشورة
أتبعي نفس خطات لفائف الشوكولا لكن أستخدمي هذه المبشرة ( يمكن عملها دون تذويب الشوكولا لكن اللفائف ستكون أقل ) ..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ورق الشجر باستخدام فرشاة و الشوكولا الذائب أدهني على ورق طبيعي بعد غسله جيدا ( يفضل أنواع سميكة غير سامة طبعا ..أوراق الورد للحجم الصغير و أوراق الكرنب للحجم الكبير )
ضعيها على ورق زبدة الوجهة المدهون لأعلى ثم أدخليها الثلاجة حتى تجمد ثم أفصليها عن الورقة و أحتفظي بها في الثلاجة حتى الأستخدام..

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

ملاحظة بالنسبة لورق الشجر ادهني ظهر الورقه الخارجي عشان تقدري تفصليها بسهوله

القوالب لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :
- غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير ( الصحن يكون مجوف يعني باختصار غضارة )
-أملئي الكيس بالشوكولا الذائب
- أقلبي الإناء إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير
- بريديها حتى تجمد
- أزيلي الصحن ثم القصدير برفق
-أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام
- استخدميها لتقديم الفاكهة أو الأيس كريم
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 

  رد مع اقتباس
قديم 09 / 06 / 2005, 26 : 05 PM   #3
أمينة 
وئامي فعال

 


+ رقم العضوية » 19360
+ تاريخ التسجيل » 03 / 05 / 2005

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 212
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

أمينة غير متواجد حالياً

افتراضي

يسلموووووووووووووووووووووووووو غيوثة على الشكلاطة الروعة
وانا من عشاق الشكلاطة احبها مثل الصغار
هههههههههههه



صورتي أنا وغيث السماء لما كنا صغار

 

  رد مع اقتباس
قديم 09 / 06 / 2005, 51 : 11 PM   #4
غيث السماء 
فراشة الوئام

 


+ رقم العضوية » 8853
+ تاريخ التسجيل » 27 / 11 / 2003

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 4,247
+ معَدل التقييمْ » 251
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

غيث السماء غير متواجد حالياً

افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وانا اقول اني طالعه على من
الا طالعه على صاحبتي
تعرفين لكن انتي يا امينة احلى من الشوكلاتة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 

  رد مع اقتباس
قديم 10 / 06 / 2005, 18 : 06 PM   #5
سديم 
أسطورة الوئام

 


+ رقم العضوية » 79
+ تاريخ التسجيل » 19 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 31,478
+ معَدل التقييمْ » 183
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة

سديم غير متواجد حالياً

افتراضي

يوووووووووووووووه

شهيتني بالشوكلاته غيثووووه

موضوع روووووعه

الله يعطيك العافيه

اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض

 

  رد مع اقتباس
قديم 10 / 06 / 2005, 13 : 11 PM   #6
لولوة الغامدي 
مدير المنتدى العام

 


+ رقم العضوية » 3194
+ تاريخ التسجيل » 30 / 08 / 2002

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 6,114
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

لولوة الغامدي غير متواجد حالياً

افتراضي

افكار رووووووووعة
غيوثة
الله يعطيك العافية

  رد مع اقتباس
قديم 10 / 06 / 2005, 32 : 11 PM   #7
,؛, جـنـــان ,؛, 
من مؤسسي الوئام

 


+ رقم العضوية » 4515
+ تاريخ التسجيل » 22 / 11 / 2002

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 13,211
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة

,؛, جـنـــان ,؛, غير متواجد حالياً

افتراضي

أهلين غيوثه ياعسل

أفكار رهيبة من جد

يعطيك العافيه ويسلمك

عودة قوية ورائعة مثلك

ماننحرم منك إن شاء الله

وألف شكر لك

.

 

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 06 / 2005, 23 : 07 AM   #8
شذى الأوركيد 
وئامي مميز

 


+ رقم العضوية » 9523
+ تاريخ التسجيل » 19 / 02 / 2004

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 321
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

شذى الأوركيد غير متواجد حالياً

افتراضي

هلا وغلا غيوثه

يسلمووووووووووو مشاركة رائعه

يعطيك الف عافيه

شكرا لكِ
.

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 06 / 2005, 49 : 03 PM   #9
شروق الوئام 
مدير المراسم الوئامية

 


+ رقم العضوية » 19401
+ تاريخ التسجيل » 08 / 05 / 2005

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 9,230
+ معَدل التقييمْ » 253
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

شروق الوئام غير متواجد حالياً

افتراضي

يامي يامي يمي ..
امووت انا في الشكولاته ياااااشكولاته اسفه قصدي يااااغيث السماء

مشكوره الله يعطيك العافيه على هذا الموضوع ..
وان شاء الله اجرب هذه الطرق وخصوصا اللي في الصوره الثالثه لان شكلها حلو وسهل
وحذوقك منها..

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
تحياتي..

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرق للتزيين بالشوكولاته ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 4 26 / 10 / 2009 48 : 11 PM
برنامج التحميل من Zshare مباشر بدون انتظار عداد التحميل king82 منتدى برامج الكمبيوتر 1 28 / 06 / 2009 53 : 02 AM
الرسم بالشوكولاته والكريمه على النسكافيه شوق وذوق   ||مَطْبخ الوئآمْ 4 15 / 02 / 2009 37 : 10 PM
كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء النبض الحزين   ||مَطْبخ الوئآمْ 8 24 / 05 / 2008 27 : 12 AM
الرسم بالشوكولاته والكريمه على كوب النسكافيه ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 8 08 / 04 / 2008 44 : 04 PM


الساعة الآن 56 : 09 AM بتوقيت السعودية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]