02 / 02 / 2002, 15 : 03 PM
|
#1
|
عضو شرف
|
+
رقم العضوية »
1167
|
+
تاريخ التسجيل
»
28 / 09 / 2001
|
+
الجنسْ
»
|
+
الإقآمـہ
»
|
+
مَجموع المشَارگات »
1,796 |
+
معَدل التقييمْ »
10 |
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
أثبتت أحدث دراسة ألمانية أجريت مؤخرا أن دول جنوب أوروبا مثل اليونان وأسبانيا وقبرص وإيطاليا ، أقل عرضة من دوالشمال الأوروبي في الإصابة بالأمراض القلبية كالجلطات الدموية في الشراين التاجية بسبب اعتماد دول جنوب أوروبا على الأغذية النباتية والخضراوات وزيت الزيتزن والمرونة ولأسماك .
وأكد الخبير الغذائي ( كاسبر ) أن زيت الزيتون يلعب دورا جوهريا في منع الأمراض القلبية والأزمات بأنواعها ، كما أن المكرونة لها الدور نفسه في خفض نسبة الكوليسترول في الدم .
ويضيف الاختصاصي الصحي أن طهو الطعام بزيت الزيتون إضافة لتناول الخضراوات والفواكه يساعد أيضا على إبعاد شبح السرطان ، لا حتواء هذه المواد على عناصر مضادة للكاريز نوجيك ( المادة المسببة للسرطان ) .
كما ينصح خبراء التغذية باختيار البيتزا النباتية أو المحشوة بالخضراوات بدلا من بيتزا اللحوم .
تحياتي
|
|
|
|
|