![]() |
![]() |
|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع |
![]() |
#1 | |||||||
العضويه الماسيه
![]()
شكراً: 1
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
![]() الأرز على الطريقة الفرنسية ![]() * المقادير: - 2 كأس أرز مغسول. - 2 مكعبات مرق. - 70 غ زبدة أو 2 ملعقة كبيرة زبدة جامدة أو سمن. - 2 بصلة مقطعة ناعماً. - 1 رأس من الثوم صغير أو ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق. - ½ باقة من البقدونس والحبق مفرومة فرماً ناعماً. * لتحضير الصلصة: - 3 حبات بندورة طازجة معصورة. - 1 فلفل حار وقليل من الثوم المدقوق. - 2 ملعقة بندورة صلصة وقليل من الملح. - 3 ملعقة كبيرة زيت. * الطريقة: - تذاب الزبدة في مقلاة ويقلى فيها البصل والثوم. - يغلى الماء ويضاف إليه مكعبات مرق الدجاج حتى تذوب، ثم يضاف البصل والثوم المقلي والزبدة، ثم الأرز بعد غسله جيداً، ويترك الجميع على نار متوسطة مدة 20 دقيقة. * لتحضير الصلصة: - تخلط جميع مقادير الصلصة على نار قوية مدة 7 دقائق مع إضافة شئ من الماء.
- يخلط الأرز عند التقديم بالبقدونس الطازج والحبق الأخضر وتقدم معه الصلصة الحارة. ---------------------------- ودمتم بود |
|||||||
؛ ؛ ؛ اسقو سُوريا عذب دعواتكم .. ف حنجرتها قد جفّت عويلاً وصِراخاً ♡ ؛ ؛ ؛
|
||||||||
![]() |
![]() |
#2 | |||||||
مشرفة عامة
![]()
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
![]()
حلووو وسهل لكن مافيه امل اصلحه
![]() يسعدك ربي ياتوليب .. |
|||||||
![]()
|
||||||||
![]() |
![]() |
#3 | |||||||
العضويه الفضيه
![]()
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]()
طريقه حلوووووووه
الله يعطيك العافيه |
|||||||
|
||||||||
![]() |
![]() |
#4 | |||||||
العضويه الماسيه
![]()
شكراً: 1
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
![]()
ملووكة >>ليييش مافي امل تصلحيه
![]() شموووخ >>>> تسلمي قلبي منوورة |
|||||||
؛ ؛ ؛ اسقو سُوريا عذب دعواتكم .. ف حنجرتها قد جفّت عويلاً وصِراخاً ♡ ؛ ؛ ؛
|
||||||||
![]() |
![]() |
#5 | |||||||
وئامي جديد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
![]() |
|||||||
|
||||||||
![]() |
![]() |
#6 | |||||||
العضويه الماسيه
![]()
شكراً: 1
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
![]()
تسلمي منووورة
|
|||||||
؛ ؛ ؛ اسقو سُوريا عذب دعواتكم .. ف حنجرتها قد جفّت عويلاً وصِراخاً ♡ ؛ ؛ ؛
|
||||||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأرز, الفروسية, الطريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شجرة الأرز | ملكة الاحساس | تطوير الذات | 8 | 07 / 03 / 2010 05 : 02 AM |
كور الأرز بالجبن | سديم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 14 / 06 / 2008 08 : 03 AM |
كبّة الأرز الذهبية .. | النبض الحزين | ||مَطْبخ الوئآمْ | 10 | 20 / 03 / 2008 30 : 01 AM |
الأرز البني يقوي المعدة ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي | elgrwany | العيَآدَةْ الطِبْيَة | 12 | 10 / 02 / 2007 14 : 08 PM |
هندي، الأرز بالملفوف (الكرنب) الهندي | أسيرة الآهات | ||مَطْبخ الوئآمْ | 12 | 21 / 02 / 2005 02 : 10 PM |