بســـ ... بســـ ... بسبوووسة ،،، ملف بسابيس

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بســـ ... بســـ ... بسبوووسة ،،، ملف بسابيس



حياكم لمطبخنا

طبعًا الفكيرة شو هي؟؟؟

كل واحدة تدخل تسدح لنا طريقة بسبوسة بيتهم

وإذا ما عندكن بسبوسة سوووا بحث جوجلي وبتلاقوا ستمية ألف بسبوسة في الطريق

يسعدكم ربي لا تفشلوني

الموضوع كمان ياريت يدخلووونه الرجاجيل

من شان يعلمون حريمهم وخواتهم بأجد أطباق البسبوسة

ويمكن كمان حدا منهم يدخل المطبخ ويقلبه فوووق تحت

مو مشكل

أهم شي يطلع بنتيجة زينة

والله يعين حريمكم وخواتكم وشغالاتكم على التنظيف

يلا بنات يلا شباب

نبدأ بسم الله

أول طريقة لقيتها بالجوجل

بسبوسة بالتوفي

المقادير:

2 كأس سميد

1 كأس جوز الهند ( نارجيل أو نارجين ) <<< تعددت الأسماءُ والخامة واحدة

ثلاث أرباع 3 / 4 كأس سكر

5 ملاعق حليب بودرة

1 علبة قشطة ( وعند أهل الخليج غير السعوديين قيمر )

ثلاث أرباع 3 / 4 كأس زيت

1 كأس لبن زبادي

1 بيضة <<< مع إني ما أحبذ البيض في البسبوسة

فانيلا

صلصة توفي، 1 كأس سكر صغير + علبة قشطة، هذي مقادير صلصة التوفي وطريقتها سهلة

نسيح السكر على نار هادئة ونضيف علبة القشطة ونخلطها تمام وعلى السريع وبس

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعضها، ما عدا صلصة التوفي، وتوضع في صينية، ومن ثم إلى الفرن مباشرة

على حرارة متوسطة، وبعد أن تنضج وتخرج من الفرن تُصبُّ عليها صلصة التوفي الجاهزة.

تترك حتى تبرد، وتقطَّع ثم تقدم مع القهوة العربية <<< يا سلاااام وبالهناء والعافية.

لاحظتوا ها الطريقة بدون شيرة بصلصة التوفي وبس

يارب تكون لذيذة

جربوها وبعدكم بأجربها

حلو بأخليكم محطة تجارب

يسعدكم ربي

وإلى اللقاء مع طريقة أخرى

،،، في أمان الله ،،،

أسيـــ الآهات ـــــرة

تحياتي مع اني ما بفهم في الطبخ ولكن مجهوود جيد شكرا لك

بسم الله الرحمن االرحيم

*** دمعة ألم ***

منوور متصفحي المتواضع

شاكرة لك تواجدك

يسعدك ربي

،،، في أمان الله ،،،

أسيـــ الآهات ـــــرة

بسم الله الرحمن الرحيم

البسبوسة السريعة

المقادير:

3 كاسات سميد

كأس حليب سائل

4 ملاعق زيت

1ملعقة بكنج بودر

كأس ونصف سكر ناعم

شيرة

الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض بالترتيب وتدخل الفرن من تحت إلى أن تحمر ثم من فوق

بعد أن نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة ونتركها إلى أن تبرد .

وبالهنا والعافية .

اش هاالزين بسوسات الله
والله فكرة حلوة
اما احنا الطريقة الي نسويها ما تختلف عن الي قلتي عنها اسيرة
بس هذا ما يمنع اني اقول شلون انسوي البسوبسة

المقادير:
1كوب/ جوز الهند
1كوب / سميد
1/4 كوب زيت
1/ قشطة
كاس/ حليب بودرة
ملعقة طعام / بكينج بودر
ملعقة صغيرة / فانلية
3/ بيضات
1كوب/ سكر
شيرة

طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير مع بعض بالترتيب وتدخل الفرن من تحت إلى أن تحمر ثم من فوق

بعد أن نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة ونتركها إلى أن تبرد .

شكر كبييييييييييييييييييييييير مرة
الك اسوووووووووووووووورة

أسيرة الآهات

انا مالي في الطبخ بس حبيت أقولك إن مواضيعك دائماً رائعة

المزيونة

بسم الله الرحمن الرحيم

*** غيث السماء ***

هلا بك مليووون

وهلا ببسبوستكم

شاكرة لك مرورك وتزويدك بطريقة جديدة لها التحفة البسبوسة

أتمنى إنك تعاودي زيارتك وتحطي لنا طريقة ثانية

من أي مكان

من أقربائك أو صديقاتك أو كتاب من كتب الطبخ أو عن طريق النت

[line]

*** المزيونة ***

منووورة وربي

وهذا من ذوقك يا عسل

بالنسبة للطرق

تراها مليانة في النت

إنتي بس أكتبي بسبوسة عن طريق الجوجل

وبتلاقي أشكال بالهبل

أتمنى تعاودي زيارتك ومعاك طريقة جديدة للبسبوسة

يسعدكم ربي

،،، في أمان الله ،،،

أسيـــ الآهات ـــــرة

بسم الله الرحمن الرحيم

بسبوسة بالتمر

المقادير:

كأس سميد

ربع كأس زيت

كأس تمر معجون

نصف كأس سكر مطحون

بيضة

3ملاعق حليب بودرة

كأس إلا ربع ماء

ملعقة بيكنج بودر

الطريقة:

*يخلط السميد مع البيكنج بودر

*تخلط باقي المقادير ثم توضع مع السميد وتعجن مع بعضها البعض.

*توضع في صينية مدهونة بالزيت وتزين ببعض حبات الصنوبر أو جوز الهندوتدخل الفرن.

*بعد ماتطلعينها من الفرن إذا كان ودك تصبين عليها شيرة أو براحتك بس تبين نصيحتي

لاتحطين شيرة لأنها بروحها حالية .

ووووووووووبسسسسسسسسسس

هني وعافية

من النت

،،، في أمان الله ،،،

أسيـــ الآهات ـــــرة

أسيرة ولا تزعلين هذي أحلى بسبوسة لعيونك :vb_troll:

بسبوسة بحليب النستلة
المقادير:
2 كاس سميد
علبة حليب نستلة كبيرة
1 اصبع زبدة
ملعقة صغيرة باكينج باودر
2 ملعقة قشطة
فستق مطحون للتزيين

الطريقة
1_ يخلط الحليب مع الزبدة المذابة.
2_يضاف القشطة والباكينج باودر ويخلط الجميع.
3_يضاف السميد وتخلط المقادير.
4-يصب الخليط بصينية مدهونة بزيت ويرش الوجه بالفستق وتدخل الفرن حتى تنضج ويحمر الوجه قليلاً وبالهنا والشفا.


المزيونة

هذي طريقة الى بسبوسة محشية بالقشطة

هذه البسبوسه رهيبه وانا بسميتها ملكة البسبوسات لانها متربعه على عرش البسبوسات...

المقادير:

2 *كوب سميد .
* ملعقه كبيره بيكن باودر.
* ملعقة فانيليا .
* 2 قشطه .
* 2حليب مركز محلى كبير .
* فنجان قهوه زيت نباتي.

الحشو نوعان:

قشطه طازجه
أو
اخلطي ربع كوب زبده و كوب جوز هند و نصف كوب سكر اسمر ونصف ملعقه قرفه وشيره وشرائح لوز.

الطريقه:

اخلطي مقادير البسبوسه جيد بملعقه ثم صبي نصف المقدار في صينيه مدهونه ثم الحشوه ثم نصف الباقي من البسبوسه وحسب الرغبه رشي شرائح لوز على الوجه ثم ادخليه الفرن حتى تستوي وتتحمر وبعد اخراجها صبي عليها الشيره وتركيها حتى تبرد تماما ثم قدميها وبالعافيه

..