أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

 
عدد الضغطات  : 19529
مساحة اعلانية 
عدد الضغطات  : 15237


العودة   منتديات الوئام > منتديات الأسرة والمجتمع >   مجلس عائلتي

  مجلس عائلتي لكِ حواء ولك آدم - التربية والطفل - الديكورات والافكار المنزليه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 09 / 11 / 2001, 33 : 05 PM   #1
sasa 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 30
+ تاريخ التسجيل » 18 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,652
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

sasa غير متواجد حالياً

اكلات رمضانيه

كل عام وانتم بخير


نسئل الله العلي القدير ان يجعله صوما مقبولا وعملا خالص لوجهه الكريم....وان يعيننا علي قيامه وصيامه علي الوجه


الذي يرضيه عنااااا عز وجــــــــــــــــــــــــــــــــــل



اخواني اخواتي


يكثر الاكل في رمضان ومهما نصحنا مافيه فائده يكثر التبذير


والاسراف في الموائد............ومدام مافيه فائده......ز



وش رايكم تعرفونااااا علي الاكلات الشعبيه في رمضان


كل حسب المنطقه الي هو فيها او القبيله التي ينتمي اليهاااا



ولو يكون بالشرح يكون افضل ....يعني وظع مكونات الصنف او الطبق


المعروف لديكم.............


:D عشان العزابه يبون يطبخون لكن للاسف ما يعرفون المقادير....ولا طريقة الطبخ ووصوني ابلغكم


طلبهم هاذااااااا .....عاد لا تكسفونااااااا
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

  رد مع اقتباس
قديم 09 / 11 / 2001, 33 : 09 PM   #2
بنت عنيزة 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 24
+ تاريخ التسجيل » 17 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,189
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت عنيزة غير متواجد حالياً

افتراضي


هلابك ساسا

والله ياخوي شايفه الناس الحين هونو عن الاكلات الشعبيه

علشان كذا صار الاكل متشابه مافي فرق منطقة عن اخرى

علشان هييك ان شاء الله راح اقولك
كم وصفه سهله وخفيفه على معدتكم
واتمنى ان شاء الله انها تعجبكم لما تسونها

بس امانه عليك تبلغني باي مستشفى تنومتو بعد اكلها
لاجل اطمن عليكم بس

صبرك علي جايتك بالطريق ومعي الوصفات:D :D ...

مهما يطل ليل الأسى فلسوف يقهره الضياء...
ولكل ضيق مخرجا..ولكل معضلة دواء..
ستعود أمتنا لمصحفها الذي يشكوالجفاء..
وترى قوافل امتي تمضي على درب العطاء..
ابذل يديك لأجلها واجار لقومك بالدعاء..
واشحذ جهودك مخلصا..والله يحكم مايشاء..
وإذا انقضت آجالنا..سيطيب في غدا اللقاء..

اسال الله العلي العظيم أن يعجل بنصر الإسلام والمسلمين..وان يجمعنا جميعا في جنات النعيم



 

  رد مع اقتباس
قديم 10 / 11 / 2001, 09 : 12 AM   #3
abs33 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 261
+ تاريخ التسجيل » 09 / 05 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,103
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

abs33 غير متواجد حالياً

افتراضي

........مساء الورد..


مشاريوه...وش ناوى..تسوى..فى المطبخ..
لو سمحت..اذا مافيها كلافه..عطنى عنوان بيتكم..
بارسل المطافى من الحين..تراقب.الوضع....الاحتياط واجب..


على قول بنت عنيزه.


..الاكل..الى اعرفه هو ااالاكل..العادى الى كل الناس تعرفه......



سلام..
..

[c]
..
أنا مجنون فى حبك وهـــــــــايم... وشوقى لك وانا صاحى ونــــايم
ألا قلي وش الدنيـــا بــــــــدونك... وقلبي فى الهوى وايـــــاك دايم

[/c]

 

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 11 / 2001, 36 : 04 AM   #4
sasa 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 30
+ تاريخ التسجيل » 18 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,652
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

sasa غير متواجد حالياً

افتراضي

هلا فيك بنت عنيزه


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة انا قلت ابي الاكلات الشعبيه المعروفه برمضان......لا تخليني اعصب....وادخل المطبخ واحوسه.. :D



نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة مدري هاذي الوصف من فين بتجيبينهااااا


الله يستر .....منك ووصفاتك
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



يله نشوف شطاترك.....ولك مني وعد اني انفذ


المكتوب...واكل فيه الشباب.....لكن انا ماني ماكل منه الا بعد


3ساعات واذا الشباب ما صار لهم شي ....بعدها رايح اجربه


هو العمر بعزئه
:D



واذا صار لهم شي ....رايح نحرك الونيتات ونغزي عنيزه...:p



يله في انتظارك ......وياليت تجبين بنتي معك( معاني )نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 11 / 2001, 43 : 04 AM   #5
sasa 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 30
+ تاريخ التسجيل » 18 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,652
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

sasa غير متواجد حالياً

افتراضي صباح الورد علي الجوري

زين ابس......ورينا شطارتك نبي منك بعض الوجبات


عشان الواحد اذا تزوج .....يساعد زوجته في المطبخ
:D


ولا يهمك ....انا اصلا بدق علي المطافي اول ما انوي اطبخ.....لكن لازم اتخذ جميع الاحتيطات...من قناع مكافحة

البصل وواقي عشان الحمايه من الزيت وسكيت عشان انحاش

بسرعه.....
:D




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة انتي وبنت عنيزه ما عندكم سالفه......فيه اكلات رمضانيه


لا تكونو من صدق ما تعرفونهاااااا.....:o حدودو موعد معي عن طرق السكرتير عشان اعطيك دروس في فن الطبخ...نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 11 / 2001, 05 : 11 PM   #6
بنت عنيزة 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 24
+ تاريخ التسجيل » 17 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,189
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت عنيزة غير متواجد حالياً

افتراضي



مرحبااااااا ساسا
اولا مشكور لسؤالك عن معاني
اليوم كلمتها طيبه وماشغلها عنا الا دراستها
ادعولها بالتوفيق ..وتراها تبلغك سلامها

نرجع لموضوعنا

وش عندك ناوي تشتغل شيف شي:D

من ورانا طييييييبنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
على الاقل خذنا معك
مساعدات
جرسونات
او تدري ذويقات
ان تطبخ ونحن نتذوق :D
شف اخوي دامك مصر
تحمل الي يجيك نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة :D

بالنسبه للاكلات الرئيسيه في شهر رمضان
اهم شي التمر (مع الاسف ماعندي طريق تحضيره اخخخخخ:D )

في عندك اللقيمات او لقمة القاضي
هذي عاد عجنها سهل لكن صبها يبيله خبره(عندك خبره نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة ما اظن :D )
اليك مقاديرها
3 اكواب طحين ابيض.3ملاعق حليب نيدو..3ملاعق خميره فوريه..علبة قشطه..3ملاعق كاسترد..2بيضه..كاس ماء تقريبا
تخلط جميع المقادير كويسا مع بعض الى ان تتجانس (يعيني على هالمصطلحات ) وبعدين خلها تتخمر تقريبا من ساعه ونص الى ساعتين
بعد كذا احمي الزيت وصبها
المشكله طريقة صبها يبغاله شوف مو كتابة الله يعنك دورلك على احد يصب لقيمات وشوف كيف يصبها
بعدين ضع عليها شيره وبالهناء والعافيه
____________________
شوربة العدس
كاسين عدس او اكثر على حسب الكمية المطلوبه
حبة بطاطس مقشره ومقطعه ارباع
تغسل العدس وتحطه بقدر وتصب عليه ماء لين مايتغطى تقريبا ثم تضعه على النار وتحط معه البطاطس تخليه على النار لين يبدا بالغليان ثمن تخلي النار هادئه وتتركه لين ماينهري العدس ويذوب
بهالوقت تفرم بصله تقريبا وتحطها بقدر وتحط عليها زبد وشوية ثوم مفروم(على حسب الرغبه بس يفضل ) وشوية كزبره مفرومه..وتقلبهم مع الزبده شوي لين مايحمر البصل ..
نرجع للعدس بعد مايستوي..تتركه يبرد شوي وبعدين تحطه بالخلاط وتخلطه ثمن تصبه على البصل وتضع عليه شوية كمون وملح حسب الرغبه..بس يغلي غلوتين خلاص تسكر عليه
وبالهناء والعافيه

_________________
نكمل في الحلقة القادمه..
:D

مهما يطل ليل الأسى فلسوف يقهره الضياء...
ولكل ضيق مخرجا..ولكل معضلة دواء..
ستعود أمتنا لمصحفها الذي يشكوالجفاء..
وترى قوافل امتي تمضي على درب العطاء..
ابذل يديك لأجلها واجار لقومك بالدعاء..
واشحذ جهودك مخلصا..والله يحكم مايشاء..
وإذا انقضت آجالنا..سيطيب في غدا اللقاء..

اسال الله العلي العظيم أن يعجل بنصر الإسلام والمسلمين..وان يجمعنا جميعا في جنات النعيم



 

  رد مع اقتباس
قديم 12 / 11 / 2001, 36 : 04 PM   #7
معاني 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 109
+ تاريخ التسجيل » 21 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,328
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

معاني غير متواجد حالياً

افتراضي

هاي شله:D

كيفكم ...كل سنه و انتوا طيبين

شكرررررررررررا يا بابا على السؤال ...وصلني و فرحت قلت بابا طيب ما نسيني لسه :D


يا سلام ايه الاكلات و الحركات دي
يالله خلوني اشوف يمكن لا سمح الله يطلع مني شي:D

طيبها قسوة جفاها..ضحكها هيبة بكاها..
تملأك بالأسئله!!!
روحها..حدة ذكاها ...تملأك بالأسئله!!!
مـــــــــــــــــــــــــذهله

 

  رد مع اقتباس
قديم 12 / 11 / 2001, 14 : 09 PM   #8
بنت عنيزة 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 24
+ تاريخ التسجيل » 17 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,189
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت عنيزة غير متواجد حالياً

افتراضي

.يله

ابسط ياعم
هذي بنتك ووصلت
يله اطلع انا منها بئه
بنت وابوها نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة اتحشر انا بنهم ليييييه :D

مانو عيوني
نورتي الحته بطلتك
الله لايحرمنا منك

ابو معاني
ادخل الربط هذا بتلاقي فيه اطباق اشكال الوان كاتبه الاخ بازي الله يعيطه العافيه

من هناااا خشششش ........

مهما يطل ليل الأسى فلسوف يقهره الضياء...
ولكل ضيق مخرجا..ولكل معضلة دواء..
ستعود أمتنا لمصحفها الذي يشكوالجفاء..
وترى قوافل امتي تمضي على درب العطاء..
ابذل يديك لأجلها واجار لقومك بالدعاء..
واشحذ جهودك مخلصا..والله يحكم مايشاء..
وإذا انقضت آجالنا..سيطيب في غدا اللقاء..

اسال الله العلي العظيم أن يعجل بنصر الإسلام والمسلمين..وان يجمعنا جميعا في جنات النعيم



 

  رد مع اقتباس
قديم 14 / 11 / 2001, 30 : 03 AM   #9
بنت الاصايل 
سفير الوئام

 


+ رقم العضوية » 712
+ تاريخ التسجيل » 22 / 07 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,442
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

بنت الاصايل غير متواجد حالياً

افتراضي

بنت عنيزة ..ليه ..نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة ..

لا تعلميهم يطبخوا ...خليهم يشرو جاهز ...

ومشاري هذا انا اوريك فيه ...

مو يقولو البنات مدري وش فيهم وما ينفعو لشي ...

...مشاري ...نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة ...

لا تزعل ..

خلاص رووووح اشتر من محلات الاكل الشعبي يا كثرها ...

....

مانوووووووووو

حبيبة البي ..

ولك وينك ماعم تطلي علينا ...شو نسيتينا ...



يا بنت ..ارجعي والا عقابك راح يكون عسير ..

راح نخليك تطبخي الفطور في رمضان لكل ضيوف المنتدى ...:D ...

بس مشاري ما ياكل ...( شريرة ...نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة ..)

وقع الحوافر نغمتي وحداتنا رجع الصهيل
ابوي وجدي قدوتي لوما لهم عندي مثــيل



 

  رد مع اقتباس
قديم 14 / 11 / 2001, 35 : 04 AM   #10
Mahsoon 
من مؤسسي الوئام

 


+ رقم العضوية » 51
+ تاريخ التسجيل » 18 / 04 / 2001

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 11,032
+ معَدل التقييمْ » 253
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

Mahsoon غير متواجد حالياً

افتراضي

يا جماعه .مشاري بيقول أكلات رمضانيه شعبيه ...يعني الموضوع واضح


تقوم بنت عنيزه تقولك شربة عدس وتحط الرابط حق بازي اللي كله أرزاز..

___
عموماً انا اللي راح أبدأ وأعطيكم نبذه عن السفره اللي يشتهر بيها أهل مكة-جدة-المدينه...



السوبيا :-
وتشتهر مكه المكرمه بالسوبيا الرمضانيه ، وهي من المشروبات التي يتلذذ بشربها اهل الحجاز

خبز(الكعك على الحجر) : -
حيث ينتعش سوق هذا النوع من الخبز لدى اهل الحجاز ، والكعك انواع ولكن النوع المفضل عندي هو الذي يكون بواسطة الفرن الحجري ،

السمبوسك(السمبوسه) : -
منها ماهو باللحم ومنها ماهو بالخضار وحسب الرغبه ، فهناك من يعدها بالجبن وكل ربة بيت حسب ذوقها وطلب اسرتها... وهي نوعان ، سمبوسة الرقاق الجاهز ، وسمبوسة الدقيق


الفول : -
طبعاً يعتبر هو الطبق الرئيسي رقم واحد بالسمن أو بزيت الزيتون


الكنافه : -
بكل أنواعها جبنه أو موز أو قشطة



المكرونه :-
ويتم اعدادها بطرق كثيره ومتنوعه ،




الشربه :-
وبالذات شربة الحب اللي تحضرها أم محسون



* طبعاً إضافةً إلى القهوة والتمر واللبن




وكل عام وانت بخير

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات اجداد جازان الشعبية دلوعة جازان   ||مَطْبخ الوئآمْ 6 02 / 09 / 2010 13 : 12 AM
احلى اكلات تشكيلة محاشي ..... ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 12 21 / 06 / 2008 56 : 09 PM
اكلات سريعه وخفيفة ... ومغذية ... عاشق الحجاز   ||مَطْبخ الوئآمْ 21 08 / 09 / 2001 17 : 08 PM


الساعة الآن 16 : 01 AM بتوقيت السعودية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]