زبدة المارجارين و"المقالي" تزيد خطر إصابة الأطفال بالربو

السلام عليكم ورحمة الله

الغذاء الغني بالدهون كتلك الموجودة في زبدة المارجارين والزيوت النباتية, قد تضاعف خطر إصابة الأطفال بالربو، حسب ما توصل إليه الباحثون بعد دراسة عوامل الخطر المسببة للربو عند ألف طفل أسترالي, تراوحت أعمارهم بين ثلاثة أعوام وخمسة.

ووجد الباحثون بعد متابعة الأطفال في مدينتين أستراليتين، إحداهما ذات مناخ ساحلي رطب والأخرى ذات مناخ جاف, يتعرضون لمواد تحسسية مختلفة, وخضوع 650 منهم لفحص الحساسية الجلدية لتقويم مدى استجابتهم للمحسسات البيئية كالغبار والبيض وحليب البقر, والأعشاب والحشائش؛ أن واحدا من كل خمسة أطفال مصاب بالربو, وأن الأطفال الذين أظهروا استجابة تحسسية لعنصر أو أكثر من المواد المحسسة, كانوا أكثر عرضة للإصابة بنوبات ربو حديثة بحوالي مرتين ونصف, مقارنة بالأطفال الذين أظهروا استجابات سلبية.

ولاحظ الخبراء في مشفى الأطفال الملكي في ملبورن, أن الرضاعة الطبيعية للطفل, ووجود ثلاثة إخوة أو أكثر أكبر سنا, يحمي الطفل من الإصابة بهذه النوبات الصدرية الحادة!.

وأشار الباحثون إلى أن إصابة أحد الأبوين بالربو يضاعف خطر إصابة الأطفال بهذا المرض, كما تزيد المشكلات التنفسية الخطيرة, التي تظهر قبل بلوغ الطفل عمر السنتين خطر, الربو بحوالي 93 في المائة, منوهين إلى أن الغذاء يلعب دورا حيويا في زيادة خطر الإصابة أيضا, ولا سيما الغني بالدهنيات, كالخبز المدهون بزبدة المارجارين, والأطعمة المقلية بزيوت نباتية غير مشبعة.

وفسر هؤلاء أن الدهنيات غير المشبعة تعتبر مصدرا غنيا بالأحماض الدهنية من نوع أوميغا - 6 مثل حمض لينولييك, الذي يزيد تصنيع مادة "بروستاجلاندين E2", المسؤولة عن إحداث الالتهاب الذي يؤدي بدوره إلى الربو, في حين تنتج الأحماض الدهنية من نوع أوميغا - 3 أثرا معاكسا, إذ تمنع تشكل هذه المادة وتحمي من الالتهاب, لذلك فإن قلة استهلاكها يزيد خطر الربو أيضا.

وحذر الخبراء في الدراسة التي نشرتها مجلة /الصدرية/ الأمريكية, من أن خطر الربو يزيد عند الأطفال, الذين يستهلكون هذه الأطعمة, التي تسبب 17 في المائة من حالات ربو الأطفال, بأكثر من الضعف, لذلك يرون أن بالإمكان تقليل معدلات الإصابة بالمرض بين الأطفال, من خلال الرضاعة الطبيعية, وتغذيتهم على طعام قليل الدسم, ومنخفض الدهون غير المشبعة.


................... تحياتي .......................

مشكور موعود ....

معلومات قيمه ومفيده ....

تحياتي ...