|
||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
|
أدوات الموضوع |
11 / 12 / 2009, 02 : 10 PM | #1 | |||||||
Lover impossible
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
الشاورما المدخنه
بسم الله الرحمن الرحيم شاورما مدخنه جربوها لذيذه جربتها وخقوا اللي عندي عالساندوتشات المقادير حسب كل العائله : - حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما -ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم م/ن |
|||||||
إيه شهر الخير ~ ..
|
||||||||
11 / 12 / 2009, 05 : 11 PM | #2 | |||||||
مدير المتابعه والتطوير
شكراً: 0
تم شكره 24 مرة في 23 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
ما شاء الله عليك الليث
حتى انت بعد بديت تنافس مطبخ بنات الوئام .. تصدق توني متعشي وجعت يوم شفت السندوتشة فز قلبي يوم شفت السندوتشه ** فزّة الصاروخ من فوق القواعد يعطيك العافية أيها الليث الحبيب |
|||||||
اعطني قوة المنطق واترك لك منطق القوة
|
||||||||
11 / 12 / 2009, 48 : 11 PM | #3 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
الله ذكرتني بألو طبخه طبخها لنأ أخوي
عمل لنا رز مدخن بس كان خطير وربي الله يرده هو والوالده بالسلاااامه تدري انك أقدع واحد ياليث أهم شئ بالموضوع هالثوم المدقوق << أنني اعشقه فعلا الف شكر يادب .. |
|||||||
|
||||||||
12 / 12 / 2009, 32 : 12 AM | #4 | |||||||
مشرفة عامة
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
يمي يمي بس من غير ثوم
مااطيقه الله يعز النعمة.. والله وصرت ياولدي تعرف تدخل المطبخ وتطبخ.. انا فخورة جدن فيك.. انت ولد كويس.. |
|||||||
|
||||||||
12 / 12 / 2009, 44 : 12 AM | #5 | ||||||||||||||||||||||||||||
Lover impossible
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
ياخوي خلني بطلع مواهبي في المطبخ نوسع صدورنا شوي والله ياخوي انا مثلك أغراني شكله وسرقته وجبته لكم بس عاد الفرق انك طلعت فيه قصيدة بس انا جبته مثل ما هو |
||||||||||||||||||||||||||||
إيه شهر الخير ~ ..
|
|||||||||||||||||||||||||||||
12 / 12 / 2009, 00 : 02 AM | #6 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
مبدع يالليث الابيض
بس اناأنصحك تبتعد عن المطبخ كم يوم والله خايف عليك ههههههههههههه |
|||||||
|
||||||||
13 / 12 / 2009, 57 : 09 AM | #7 | |||||||
وئامي مجتهد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
شكلها خطيييره \
يعافيك ربي |
|||||||
|
||||||||
23 / 12 / 2009, 11 : 01 PM | #8 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
رد: الشاورما المدخنه
روعه اشكرك ليث عاد انا الشاورما من الاكلات المفضله عندي
|
|||||||
. وَتَمَنْيتْ ~
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المدينه, الشاورما |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية الشاورما | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 6 | 24 / 11 / 2013 10 : 02 PM |
طريقة الشاورما لمحبيها | ...hamody... | ||مَطْبخ الوئآمْ | 7 | 30 / 07 / 2010 03 : 08 AM |
قالب الشاورما بالفرن | فتاة الاندلس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 1 | 18 / 03 / 2010 35 : 09 PM |
الشاورما ذلك اللحم الملفوف | المخلص | العيَآدَةْ الطِبْيَة | 3 | 30 / 08 / 2002 03 : 06 PM |
علي طاري الشاورما........ | DAY OFF | ملتقى الأصدقاء | 6 | 01 / 03 / 2002 37 : 10 PM |