07 / 03 / 2008, 41 : 03 PM | #1 | |||||||
وئامي مجتهد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
مكبوس دجاج
مكبوس الدجاج
المقادير دجاجة متوسطة الحجم كوبان من الرز المغسول والمصفى أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة ملعقتي طعام كسبرة خضراء ملعقتي طعام زيت من نوع جيد ملعقة طعام سمن بلدي حسب الرغبة ثوم حسب الرغبة ملح ملعقة شاي بهارات - حسب الرغبه للتزيين صنوبر ولوز وزبيب الطريقة يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل والثوم يضاف الطماطم والكسبرة والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي يترك على النار حتى ينضج الدجاج يستخرج الدجاج بعد النضج ويوضع في صينية ويحمر في الفرن يوضع الرز في ماء الدجاج ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما يغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ويدهن بالسمن البلدي يزين بالصنوبر والزبيب واللوز يوضع الدجاج المحمر فوق الرز |
|||||||
|
||||||||
07 / 03 / 2008, 40 : 05 PM | #2 | |||||||
من مؤسسي الوئام
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
..
تسلم دياااااااااااااتك ياستي ذوووووووق الله يعطيك العافية .. |
|||||||
|
||||||||
07 / 03 / 2008, 10 : 09 PM | #3 | |||||||
العضويه الذهبيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
جيت أرد جاني الجوع
مشكوررررررررر |
|||||||
يالي تقول اشبك لك ايـام ماجيـت=ماهي عوايد عضو مجنون خلـه؟؟ لتواصلقلت اسمع الي قلت بيـتٍ وربيـت=وخـل الوصـال اليـوم ياقـف محلـه جيت الوئام لعيون شخصٍ وحبيت=كــل الــردود وكــل مـوضـوع فـلـه يومه دعاني جيـت لجلـه وتعنيـت=محـمـد الـــي كـــل طـيــبٍ يـدلــه ماهمني هرج الردي لمـن اقفيـت=ولاهمـنـي مــن قــال قاعدبـظـلـه واليوم انـا برحـل عقـب ماتقهويـت=ورجــوك بـلـغ كـــل عـضــوٍ وقـلــه إذا أنــا اخـطـيـت بـحـقـه وزلـيــت=إنه يسامـح شخـص مجنـون خلـه m7zooz2@hotmail.com
|
||||||||
08 / 03 / 2008, 55 : 12 AM | #4 | |||||||
أسطورة الوئام
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
تسلم يديك .. سحاب ..
. . . |
|||||||
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
08 / 03 / 2008, 11 : 03 PM | #5 | |||||||
العضويه الماسيه
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
<<<<<<<جوعانه
الحين وقت غدا سحاب تسلم دياتك |
|||||||
|
||||||||
08 / 03 / 2008, 26 : 03 PM | #6 | |||||||
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
ما شاء الله طريقة سهلة وجديدة وواضح انها لذيذة
مشكورة اختي وسلمت يداك خالص تحياتي اسطورة الخريف |
|||||||
لا تيأسن من اللبيب وإن جفا....واقطع حبالك من حبال الأحمق
|
||||||||
10 / 03 / 2008, 06 : 02 AM | #7 | |||||||
وئامي مجتهد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
جنان
مجنون خله سديم النبض الاسطوره اسعدنى مروركم الرائع تشكرات لكم |
|||||||
|
||||||||
10 / 03 / 2008, 14 : 02 AM | #8 | |||||||
وئامى متألق
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
تفضلوا حياكم الله
|
|||||||
|
||||||||
10 / 03 / 2008, 18 : 02 AM | #9 | |||||||
وئامي مجتهد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
قنوعه من جد شهيتنى لى الكبسه
تسلمين لنا وللمنتدى تشكراتى لكى |
|||||||
|
||||||||
10 / 03 / 2008, 47 : 11 AM | #10 | |||||||
وئامي جديد
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
الله الله
يعطيكـ آلعآآآفيهـ خيتوو |
|||||||
|
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية دجاج / | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 11 | 23 / 12 / 2012 46 : 02 AM |
صور بعض دجاج الزينة | غزالة الجنوب | تطوير الذات | 17 | 31 / 01 / 2012 35 : 05 PM |
دجاج بالكاري ... | دمعة رجا | ||مَطْبخ الوئآمْ | 13 | 25 / 07 / 2011 54 : 01 PM |
*~*دجاج كرسبي*~* | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 8 | 17 / 08 / 2008 32 : 04 PM |
سر لمعة دجاج المطاعم .. | حكاية ليل | ||مَطْبخ الوئآمْ | 7 | 04 / 06 / 2007 22 : 12 AM |