أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا
 |
 |
|
|||||||
| ||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
23 / 01 / 2008, 24 : 03 AM
|
#1 | |||||||
|
وئامي اساسي
 
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
كعكة المهلبية والفرولة
مقادير القاعدة:
250 غرام بسكويت المفتت 2-نص كوب زبدة مذوبة ما يعادل 110 تقريبا مقادير الحشوة: 1- علبة390غرام حليب محلى مكثف 2-كوبان ماء 3-نصف كوب دقيق ذرة 4-ملعقة كبيرة ماء زهر 500غرام فرولة منتزعة العنق مقطعة انصاف 5 ملاعق كبيرة من مربى الفرولة الطريقة : يخلط البسكويت المفتت والزبدة في وعاء,تفرك المكونات حتى تشكل عجينة , ترص العجينة بلصينية ذات قعر متحرك قياسه 24سم, وتمد على جوانبها , وتوضع بلبراد لمدة 10 دقائق يوضع الحليب المكثف المحلى والماء ودقيق الذرة في قدر كبير , يغلى المزيج مع التحريك المستمر حتى يتكاثف يضاف اليه ماء الزهر , ويسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعك المعدة , يوضع جانبا ليبرد ويصبح بحرارة الغرفة العادية, تنسق الفرولة فوق القشطة. يسخن مربى الفرولة حتى يغلي ويسكب بالملعقة فوق الفرولة رشي قليل من الفستق المطحون وصحتين وعافية  |
|||||||
|
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
|
|
23 / 01 / 2008, 39 : 04 AM
|
#2 | |||||||
|
أسطورة الوئام
شكراً: 0
تم شكره 3 مرة في 3 مشاركة
|
تسلم يديك .. تولين ..
ان شاء الله اجربها . . . |
|||||||
|
اللهم استرني فوق الارض و تحت الارض و يوم العرض
|
||||||||
|
|
|
23 / 01 / 2008, 29 : 05 AM
|
#3 | |||||||
|
وئامي اساسي
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
وتسلم ايديكِ سديم
بلهنا والشفى يااااااارب |
|||||||
|
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
|
|
|
23 / 01 / 2008, 52 : 09 AM
|
#4 | |||||||
|
مدير المراسم الوئامية
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
شكلها طعمه ياطعمه  يعطيك العافيه يامس تولين |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
23 / 01 / 2008, 45 : 11 AM
|
#5 | ||||||||||||||||||||||||||||
|
وئامي اساسي
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
الله يعافيكِ ويسعدك مس شوشو 
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
24 / 01 / 2008, 29 : 03 AM
|
#6 | |||||||
|
مشرفة عامة
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة
|
يمي يمي
شكلها رووعه يسلموووو تولين |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
25 / 01 / 2008, 05 : 04 AM
|
#7 | |||||||
|
وئامي اساسي
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
صحتين ملوكة
جربيها طيبة كتير 
|
|||||||
|
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
|
|
|
25 / 01 / 2008, 07 : 04 AM
|
#8 | |||||||
|
عضو شرف
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
..
يمكن أصلحها بس ماأكل منها لأني ماأحب الفراوله .. تسلم ايديك تولين .. |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
25 / 01 / 2008, 12 : 04 AM
|
#9 | |||||||
|
وئامي اساسي
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
اهلين حكاية ليل
ازا ما بتحبي الفرولة تقدري تستبدليها باي فاكهة تانية وطبعا المربى كمان |
|||||||
|
ثمة خسارات كبيرة إلى حد لا خسارة بعدها تستحق الحزن.
|
||||||||
|
|
|
27 / 01 / 2008, 25 : 01 AM
|
#10 | |||||||
|
من مؤسسي الوئام
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
|
..
الله يعطيك العافية يارب مشكووووووره على الكعكة الحلووووووة كلك ذوووق تولين .. |
|||||||
|
|
||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كعكة الشوكلاته فليك | مياسم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 5 | 26 / 07 / 2010 13 : 02 AM |
| كعكة الآيسكريم | مياسم | ||مَطْبخ الوئآمْ | 3 | 30 / 03 / 2010 28 : 07 PM |
| كعكة الحب | بنت الناس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 13 | 22 / 07 / 2008 40 : 02 PM |
| طريقة عمل كعكة لعيد الميلاد | *تعبني غروري* | ||مَطْبخ الوئآمْ | 3 | 24 / 06 / 2008 22 : 12 AM |
| كعكة صندوق الهدايا | ملكة الاحساس | ||مَطْبخ الوئآمْ | 8 | 24 / 05 / 2008 54 : 10 PM |
