أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

صائد الفرص للأسهم الأمريكية والاوبشن 
عدد الضغطات  : 20009
مساحة اعلانية 
عدد الضغطات  : 15720


العودة   منتديات الوئام > منتديات الأسرة والمجتمع >   ||مَطْبخ الوئآمْ

  ||مَطْبخ الوئآمْ كل مايتعلق بشؤون الطبخ والمطبخ ( الحصري والمنقول )

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 20 / 01 / 2011, 24 : 04 PM   #1
غزالة الجنوب 
مشرفة عامة

 


+ رقم العضوية » 27327
+ تاريخ التسجيل » 16 / 10 / 2006

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 10,887
+ معَدل التقييمْ » 911
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

غزالة الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي كيكة الشوكلاته بحشوة المارس


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
مقادير الكيكة :

كوب سكر
فانيليا
نصف كوب زيت
كوب حليب فاتر
كوب و نصف طحين كاتو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ثلث كوب كاكاو
مقادير الحشوة:

نصف كوب سكر
جوز مفروم وسط
ملعقتان كبار زبدة
ربع كوب حليب
شوكولا مبشورة
بيضات التحضير :

● نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .
● نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 0 درجة مدة 25 دقيقة تقريباً .
● في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
● نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 0 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج .
أهم شرط لنجاح الكيكة هو أن تنتبهي و تلتزمي بدرجة حرارة الفرن
تنويعات

● نضيف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة مع نصف ملعقة صغيرة بهار للطحين و نحصل على نكهة مختلفة و راااائعة .
● مقادير الكيكة إلي فوق تصير بعد كيكة شوكولا رائعة من دون حشوة , يعني اخبزيها وبتعجبك أكيد طراوتها و هشاشتها ..
.
باللله ياجماعه واصدقوني القول..
لما تشوفون مناظر تعذيبية مثل هالمنظر اعلاه,ماودكم تغمرون وجيهكم في هالقالب وتاكلون من فمهاتكم وخشومكم ولو في فتحات ثانية في روسكم تاكلون منها؟؟؟؟؟؟نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
.
الي لازم تعرفونه اني نقلته لكم وانا مغمضة علشان نفسية معدتي ماتتعقد..نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



.
.
ربي يسعد ايامك ياشيخنا

 

  رد مع اقتباس
قديم 21 / 01 / 2011, 12 : 12 AM   #2
شموخ إمرآه 
العضويه الفضيه

 


+ رقم العضوية » 49816
+ تاريخ التسجيل » 13 / 06 / 2010

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 868
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

شموخ إمرآه غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس


يالذيذ يارايق

الله يعطيك العافيه

  رد مع اقتباس
قديم 21 / 01 / 2011, 49 : 12 AM   #3
عازف الإيقاع 
عضو شرف

 


+ رقم العضوية » 38204
+ تاريخ التسجيل » 18 / 08 / 2008

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 8,214
+ معَدل التقييمْ » 805
شكراً: 0
تم شكره 7 مرة في 7 مشاركة

عازف الإيقاع غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

تسلمي غزوووله

 

  رد مع اقتباس
قديم 21 / 01 / 2011, 30 : 02 AM   #4
غزالة الجنوب 
مشرفة عامة

 


+ رقم العضوية » 27327
+ تاريخ التسجيل » 16 / 10 / 2006

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 10,887
+ معَدل التقييمْ » 911
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

غزالة الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

شموخ..
عازف..
ربي يسعد ايامكم يارب ..



.
.
ربي يسعد ايامك ياشيخنا

 

  رد مع اقتباس
قديم 21 / 01 / 2011, 08 : 04 AM   #5
الطرقي 
العضويه الفضيه

 


+ رقم العضوية » 49934
+ تاريخ التسجيل » 21 / 06 / 2010

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 948
+ معَدل التقييمْ » 38
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

الطرقي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

باللله ياجماعه واصدقوني القول..
لما تشوفون مناظر تعذيبية مثل هالمنظر اعلاه,ماودكم تغمرون وجيهكم في هالقالب وتاكلون من فمهاتكم وخشومكم ولو في فتحات ثانية في روسكم تاكلون منها؟؟؟؟؟؟نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الله يرجك ياغزاله!


 

  رد مع اقتباس
قديم 21 / 01 / 2011, 13 : 05 PM   #6
ملكة الاحساس 
مشرفة عامة

 


+ رقم العضوية » 28724
+ تاريخ التسجيل » 23 / 12 / 2006

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 22,625
+ معَدل التقييمْ » 1223
شكراً: 6
تم شكره 13 مرة في 11 مشاركة

ملكة الاحساس غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

ههههههههههههههههههههه
وانا رديت وانا مغمضة

الله يرجك ياغزاله!
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

لا لا لا
تكفي كثر ماهي مرجوجه
قول الله يشافيها ويثبت عقلها >>>بتعلق مع رجولها


 

  رد مع اقتباس
قديم 23 / 01 / 2011, 17 : 02 AM   #7
غزالة الجنوب 
مشرفة عامة

 


+ رقم العضوية » 27327
+ تاريخ التسجيل » 16 / 10 / 2006

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 10,887
+ معَدل التقييمْ » 911
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

غزالة الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ههههههههههههههههههههه
وانا رديت وانا مغمضة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لا لا لا
تكفي كثر ماهي مرجوجه
قول الله يشافيها ويثبت عقلها >>>بتعلق مع رجولها
جعلك باحد يمرجحك بمرجيحة يطيرك فترتجين صحنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ابو تشويه السمع الي على غير سنع..نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جعل دبوس فرجار في عين كل حاسد ومخرب..نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
.
الطرقي .
.
ملوكة..
ربي يسعد ايامكم يارب..



.
.
ربي يسعد ايامك ياشيخنا

 

  رد مع اقتباس
قديم 23 / 01 / 2011, 53 : 08 AM   #8
مياسم 
العضويه الماسيه

 


+ رقم العضوية » 45053
+ تاريخ التسجيل » 11 / 10 / 2009

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 3,442
+ معَدل التقييمْ » 1182
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مياسم غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

روووووووعه ان شاء الله اجربها نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الله يعطيك الفف العافيه غزااالهنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

. وَتَمَنْيتْ ~

وَيـَـآ لِـ كَثْرَةِ الأمْنِيَاتِ فِي قَلْبِي

وَلَـكِنِّي لَنْ أخْشَى عَلِيهَا مِنَ الحَيَاةْ

فَقَدْ أوْدَعْتُهَا عِنْدَ الذِي لآ تَضِيعُ وَدَائِعُه [♥]




 

  رد مع اقتباس
قديم 23 / 01 / 2011, 45 : 10 AM   #9
غزالة الجنوب 
مشرفة عامة

 


+ رقم العضوية » 27327
+ تاريخ التسجيل » 16 / 10 / 2006

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 10,887
+ معَدل التقييمْ » 911
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

غزالة الجنوب غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

يعافيك ياست الكل..
ربي يسعد ايامك ياميسومة..



.
.
ربي يسعد ايامك ياشيخنا

 

  رد مع اقتباس
قديم 23 / 01 / 2011, 05 : 01 PM   #10
خلف الجابري 
مدير المنتدى

 


+ رقم العضوية » 42689
+ تاريخ التسجيل » 16 / 04 / 2009

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 4,454
+ معَدل التقييمْ » 927
شكراً: 1
تم شكره 6 مرة في 6 مشاركة

خلف الجابري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: كيكة الشوكلاته بحشوة المارس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غزالة الجنوب[COLOR=royalblue
[/COLOR]
.

لما تشوفون مناظر تعذيبية مثل هالمنظر اعلاه,ماودكم تغمرون وجيهكم في هالقالب وتاكلون من فمهاتكم وخشومكم ولو في فتحات ثانية في روسكم تاكلون منها؟؟؟؟؟؟نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
.نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة هذي من وين تجيب الهرج.

طيب لو سمحتيلي سوعال يسدح نفسه هو فعلا يعتبر فضول بس معليش كم عندك فتحه براسك نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

بس عاد تبين الصحيح شكله لذييييذ يصير تسوين لنا ؟

عسى ربي يسعدك ويكرمك ياغزاله

قل للزمن لايجرح القلب جرحين
............يكفي من جروح الزمن جرح واحد

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المارس, الشوكلاته, تجزئة, كيكة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قهوة المارس فتحية الأحمد   ||مَطْبخ الوئآمْ 3 20 / 08 / 2013 28 : 02 AM
حلا المارس ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 10 18 / 09 / 2010 24 : 09 PM
حلا المارس ملكة الاحساس   ||مَطْبخ الوئآمْ 10 02 / 07 / 2010 36 : 06 AM
برنامج الغاء تجزئة الملفاتDefraggler 1.19.192 Click Soft منتدى برامج الكمبيوتر 0 20 / 05 / 2010 43 : 02 AM
حلى الباونتي و المارس و .. و .. سديم   ||مَطْبخ الوئآمْ 10 22 / 10 / 2007 53 : 04 AM


الساعة الآن 04 : 09 AM بتوقيت السعودية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]