فطائر جبنه لذيذه وبطريقه جديده !!

**عازف الإيقاع** ● · 02 / 08 / 2009, 58 : 11 PM

المقادير

300غ طحين 50غ سكر.
بيضة كاملة.
7غ من الخميرة .
60غ من الزبدة.
150مل حليب.
قرصة ملح.
للتزيين
30غ زبدة.
4 من الجبن الطري
بيضة
قشور ليمون
40غ سكر

اخلطي جميع المكونات السابقة جيدا حتى تتحصلي

على عجينة طرية,

اتركيها ترتاح لمدة ساعة كاملة.

الان تقومين بتحضير الحشوة

اذيبي الزبدة

اولا ثم ضعيها جانبا لتبرد

ثم اضيفي لها الجبن والسكر وقشور الحامض .

تقومين بطرح العجينة السابقة

بسمك 3 الى 4 مم وتضعي الحشو داخلها كما هو مبين

اتمنى تعجبكم

**غزالة الجنوب** ● · 03 / 08 / 2009, 40 : 02 AM

ولك اي شئ فيه جبنة بيكون لذيييييييييييييييييييييييييييييذ..
يسعدك ربي عازف...

**عازف الإيقاع** ● · 03 / 08 / 2009, 11 : 03 AM

اهلا بيك غزووله ومشكوره على تواجدك

**ملكة الاحساس** ● · 03 / 08 / 2009, 18 : 08 AM

طيب صير مره وحده شيف ورانا طبخك نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسعدك ربي

**غيث السماء** ● · 03 / 08 / 2009, 04 : 03 PM

شكرا شكرا على الطبق يا عازف الناي
باين انها طبخة ممتازة ولذيذة

بس سؤال احين انت ذكرت المقادير بالغرام
وانا ما اعرف كذا ما اعرف الا بالمعالق

**عازف الإيقاع** ● · 04 / 08 / 2009, 13 : 01 AM

اقتباس:

طيب صير مره وحده شيف ورانا طبخك نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وانا شيف من يوم ربي خلقني

يسعدك ربي ملووكه

**عازف الإيقاع** ● · 04 / 08 / 2009, 19 : 01 AM

اقتباس:

شكرا شكرا على الطبق يا عازف الناي

يبي لي سنه عشان افهمك انا عازف الايقاع

بس سؤال احين انت ذكرت المقادير بالغرام
وانا ما اعرف كذا ما اعرف الا بالمعالق

خلا ص ولا يهمك بالمعلقه بالملعقه بالخاشوقه ما عندك مشكله
بشرحلك شوي

يعطيك الف عافيه غيوث ومشكوره على مرورك العذب

**:: me ::** ● · 04 / 08 / 2009, 47 : 11 PM

تسلم دياتك شيفنا

**عازف الإيقاع** ● · 05 / 08 / 2009, 33 : 12 AM

حياك يامي

ومشكوره على تواجدك