أنت غير مسجل في منتديات الوئام . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

 
عدد الضغطات  : 17884
رامان للحاسبا والاتصالات 
عدد الضغطات  : 12939


العودة   منتديات الوئام > المنتديات التقنية والإبداع >  || روائعْ الفنْ التشْكِيلي والفوتوغرافِي

 || روائعْ الفنْ التشْكِيلي والفوتوغرافِي عرض الصور التشكيلية والفوتوغرافية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 05 / 12 / 2012, 49 : 08 PM   #1
عطر الحروف 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 54341
+ تاريخ التسجيل » 01 / 02 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,877
+ معَدل التقييمْ » 970
شكراً: 5
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

عطر الحروف غير متواجد حالياً

افتراضي قهوه الرجال المحماسه ...


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


في الصورة الثانية تضع كمية بيالة واحدة من القهوة النية في المحماسة لإعداد دلة واحدة ،، وتضع المحماسة على الجمر
(( إحذر كل الحذر أن تضعها على لهب النار لأنه يؤدي لاحتراق القهوة بدون استوائها ))
ثم تبدأ بالتقليب بحيث تكون المحماسة بوضع مائل وترفع القهوة للأعلى ثم تلقائيا تنزل للأسفل ليتم تقليب القهوة بشكل متساوٍ كما في الصورة حتى يتحول اللون إلى البني الغامق :





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وبعد الانتهاء من حمس القهوة يتم وضعها في المبرّد لأنه لايمكن طحنها حارة كما في الصورة :





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



وفي الصورة التالية وبعد أن تبرد القهوة تماماً توضع بالنجر ليتم طحنها قدر المستطاع :




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبعد طحنها بالنجر توضع على الماء المغلي في الملقمة ثم توضع على نار هادئة مع التأكد أنها تتقلب بشكل يسعد العين ولمدة من 7 إلى 10 دقائق على الأقل :





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


وبعد ذلك تبعد الملقمة وتوضع خارج النار وليس بعيداً لكي لاتبرد ولمدة من 3 إلى 5 دقائق للتصفية وفي هذا الوقت يتم دق الهيل ( طحنه ) في النجر بمقدار فنجال واحد أو أقل أو أكثر حسب الرغبة ثم وضعه في الدلة ،، ويتم بعد ذلك زل القهوة من الملقمة إلى الدلة لكن بشرط الركادة ( عدم رج الملقمة ) حتى لاتتعكر الصفاوة المتعوب عليها كما في الصورة التالية :





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ثم توضع الدلة على النار حتى تتقلب لمرة أو مرتين ( من أجل التسخين فقط ) كما في الصورة :





نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

  رد مع اقتباس
قديم 05 / 12 / 2012, 02 : 10 PM   #2
نانانو 
وئامي جديد

 


+ رقم العضوية » 55260
+ تاريخ التسجيل » 06 / 11 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 13
+ معَدل التقييمْ » 10
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

نانانو غير متواجد حالياً

Mwaicon21 رد: قهوه الرجال المحماسه ...

أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..

سطرت لنا أجمل معانى الحب

بتلك الردود الشيقة التي تأخذنا

إلى أعماق البحار دون خوف

بل بلذة غريبة ورائعة

دمت لنا ودام قلمك

  رد مع اقتباس
قديم 06 / 12 / 2012, 51 : 07 AM   #3
رحـــــــــيل 
مدير منتدى الشعر والأدب

 


+ رقم العضوية » 53475
+ تاريخ التسجيل » 30 / 07 / 2011

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 2,583
+ معَدل التقييمْ » 931
شكراً: 16
تم شكره 8 مرة في 8 مشاركة

رحـــــــــيل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

...

يااااااااااااااالبيه يا غررربه

شبة نار وقهوه مع ذا الصباح البارد

شيء خورااااافي

راق لي طرحك
الله يسعد أيامك

  رد مع اقتباس
قديم 06 / 12 / 2012, 03 : 08 PM   #4
عطر الحروف 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 54341
+ تاريخ التسجيل » 01 / 02 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,877
+ معَدل التقييمْ » 970
شكراً: 5
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

عطر الحروف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

نانانو..
منوور خيوو
لاحرمت حضورك ..
تحياتي

  رد مع اقتباس
قديم 06 / 12 / 2012, 06 : 08 PM   #5
عطر الحروف 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 54341
+ تاريخ التسجيل » 01 / 02 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,877
+ معَدل التقييمْ » 970
شكراً: 5
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

عطر الحروف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

اي والله ي رحيل مافي زي شبت النار ونسوي القهوه عليها نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
منوره يالغلاا الله لا يحرمني منك ومن حضورك .,,

  رد مع اقتباس
قديم 06 / 12 / 2012, 59 : 10 PM   #6
فتى الجميزه 
" شاعر "

 


+ رقم العضوية » 53052
+ تاريخ التسجيل » 21 / 05 / 2011

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 5,151
+ معَدل التقييمْ » 10142
شكراً: 2
تم شكره 75 مرة في 68 مشاركة

فتى الجميزه متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

ياسلام شبة نار
وبن ومحماس ومبّرد
ونجر وهيل ودلال
وفنجال وعلوم رجال

اختي العزيزه غربة مشاعر شكرا لك على هذ الاختيار الجميل
سلمت يمينك وفكرك وذوقك ودمتي متألقه ودائما وانتي متألقه
دام بوحك وروحك ولك تحياتي

  رد مع اقتباس
قديم 10 / 12 / 2012, 43 : 06 PM   #7
عطر الحروف 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 54341
+ تاريخ التسجيل » 01 / 02 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,877
+ معَدل التقييمْ » 970
شكراً: 5
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

عطر الحروف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

فتى الجميزه .
صح لساانك ..
اسعدتني اطلالتك في متصفحي ..,
لاحرمت حضورك .,
تحياتي لسموك ..

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 12 / 2012, 09 : 01 PM   #8
خلف الجابري 
مدير المنتدى

 


+ رقم العضوية » 42689
+ تاريخ التسجيل » 16 / 04 / 2009

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 4,453
+ معَدل التقييمْ » 927
شكراً: 1
تم شكره 6 مرة في 6 مشاركة

خلف الجابري غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
يالبييه ذا المنظر يرد الرووح


طرح راائع رااائع لاهنتي يااغررربه

  رد مع اقتباس
قديم 11 / 12 / 2012, 23 : 08 PM   #9
عطر الحروف 
العضويه الذهبيه

 


+ رقم العضوية » 54341
+ تاريخ التسجيل » 01 / 02 / 2012

+ الجنسْ »

+ الإقآمـہ »

+ مَجموع المشَارگات » 1,877
+ معَدل التقييمْ » 970
شكراً: 5
تم شكره 4 مرة في 4 مشاركة

عطر الحروف غير متواجد حالياً

افتراضي رد: قهوه الرجال المحماسه ...

خلف الجابري ..
الله يسلمك منور خيو ..
لاهنت على الحضور الراقي ..
تحياتي ,,,

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المحماسه, الرجال, قهوه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوب قهوه اغرقني ...... شموخ إمرآه  || اوْرآق مُلَوَنة .. 17 28 / 06 / 2010 36 : 10 PM
قهوه الذكريات .. زهور الغرام  بوحْ الشعِر والنثر .. 12 13 / 06 / 2007 08 : 01 AM
حلى قهوه رائع بالصوره صمت الرمال   ||مَطْبخ الوئآمْ 16 16 / 08 / 2006 55 : 07 PM
طرق سريعه ومضمونه لصنع حلى قهوه بنت عنيزة   مجلس عائلتي 13 04 / 07 / 2002 35 : 01 AM
فنجان قهوه وسواليف 4 abs33  ملتقى الأصدقاء 10 27 / 01 / 2002 14 : 04 PM


الساعة الآن 56 : 06 AM بتوقيت السعودية


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by
9adq_ala7sas
[ Crystal ® MmS & SmS - 3.7 By L I V R Z ]